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玩家旅游 微博 | 2010年09月17日14:05

澳式火锅
澳式火锅

  真材实料澳式火锅 一锅吃到饱

  别以为澳式火锅是一个个的小火锅,那你可真就外行了,原汁原味的澳式火锅都是一个大锅,但是区别于我们平日吃的火锅,待锅上桌时其中就已经有多种炖好的原材料了,根据个人的爱好可以选择不同的锅底,待锅中的食材吃完后,还可以选择其它的涮品。特别推荐这里的“澳门鸡脚猪骨煲”,盆大料实,满满一锅的鸡脚和猪骨,鸡脚个个肥大饱满,猪骨也不是一般的棒骨,而是尾骨上的一条脆骨,还有胡萝卜和白萝卜等多种原材料,这样熬制出的汤汤浓味香,滋补养颜,要熬制这样一锅高汤可是要花费十几个小时的时间。要是两个人来吃,这满满的一锅食材就足以让你吃到饱了,可要是还嫌不够尽兴,也可以再点些其它涮品。

海鲜
海鲜

  海鲜一直是澳门火锅的独到涮品,“官也街”十分讲究海鲜的质量,因此大部分的海鲜都是从广东当地空运而来,确保新鲜味美。肉蟹个个肥大多膏,每个膏蟹都有香浓的蟹黄,花蛤王也滑嫩肥美,入锅后待壳自然张开就可以食用了。各类海鲜应有尽有,眼花缭乱,精心熬制的高汤涮入海鲜后更是别有一番滋味。

  官也街澳门火锅 地址:北京市朝阳区新源街45号(近昆仑饭店) 电话:010-8451252

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