京城独一家神奇杏仁豆腐

　　“Caff  il Sole”的店主是日本人，所以店里很多小吃都是日本特有的。“咖啡NERIKIRI”看上去像是一颗咖啡豆，这是店主从一位日本女士那里学到的一道甜点，制作过程非常繁杂，光是做成这个小小的甜品就要花费两天的时间，吃起来有着浓郁的咖啡味，白色的夹心还有豆子的香味。这里的泡芙也非常好吃，泡芙中的夹心选用马达加斯加的香草汁，再配上鸡蛋黄和牛奶，甜而不腻，很适合女孩子。最不容错过的是他家的杏仁豆腐，这可是店里的招牌，大受食客们的好评，不少人都是为了这道“神奇的杏仁豆腐”而来的。

　　蓝花的瓷碗里有一钵清水，水下静静地沉着一块颤巍巍的杏仁豆腐，豆腐上还点缀着一枚枸杞，看起来十分鲜艳可爱，吃豆腐的勺子特别的小巧，也是陶瓷质地的，用小勺轻轻地舀一块含在嘴里，感觉像是在吃果冻，但却比果冻更加爽滑，入口即化，一定要再搭配一口这清水，浓浓的杏仁味融于其中，清凉消暑，回味无穷，绝对是夏季甜品的首选，而这些好吃的甜品全都是店家手工制作。温馨的小店里不时还会有一些关于日本文化的展出，比如日本的摄影作品或是日本原产筷子等题材，坐在小店里吃着甜品感受独特的日本文化，别有一番情调。

　　Caffè il Sole  地址：北京市朝阳区麦子店36号龙宝大厦1F 电话：010-65915141