橡木桶

　　红葡萄酒

　　赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet-Franc)、佳美(Gamay)是夏朗德产区稀有的葡萄品种，夏朗德红酒洋溢着这些葡萄品种的芬芳。夏朗德红酒是朋友们聚餐时不可或缺的饮品，通常新酒就可饮用，如果能在瓶中陈化6至12个月，您将更能品味出它的细腻与精妙。最佳的饮用温度为16摄氏度。

　　玫瑰红葡萄酒

　　对于那些希望能在餐桌上找到清新爽口、果香馥郁、集欢乐与典雅于一身的葡萄酒的美食家们而言，玫瑰红葡萄酒无疑是他们的最爱。

白葡萄酒品鉴

　　白葡萄酒

　　用于酿造白葡萄酒的通常是传统的品种：白玉霓和鸽笼白，现在极个别的酒会用上赤霞珠、白诗南(Chenin)、霞多丽 (Chardonnay)。白葡萄酒在新酒时就可以饮用，作为开胃酒饮用的白葡萄酒要喝清凉的，白葡萄酒是鱼类、海鲜、白肉、山羊奶酪的绝妙拍档。

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