怀化区位条件独特,交通优势明显。自古就有“黔滇门户”、“全楚咽喉”之称,是东中部地区通向大西南的桥头堡和国内重要交通枢纽城市。素有“滇黔门户”、“全楚咽喉”之称。
芷江中国人民抗日战争胜利纪念馆,位于湖南省芷江县七里桥境内。1945年8月15日,日本政府接受《菠茨坦公..
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航空
芷江机场位于湖南省怀化市芷江侗族自治县,距怀化市31公里。2005年12月19日正式通航。现已开通怀化—长沙、怀化—广州、怀化—北京等航班。
铁路
怀化是湘西南门户和交通枢纽,从云、贵川及广西、上海等地进出张家界的游客,大都从这里中转。怀化市素有“火车拖来的城市”之喻,国家重要铁路动脉湘黔铁路和焦柳线及在建的渝怀铁路呈“大”字在城区交汇,目前,每天由怀化始发和终到的客运列车有10对,过境客运列车13对。湘黔、枝柳两条铁路和320, 209两条国道成“十”字型交汇于怀化市。
公路
怀化——黔城:在怀化汽车南站乘车,车程大约是40公里。
怀化——沅陵:在怀化汽车站乘车,车程大约是180公里。
怀化——溆浦:在怀化汽车中心站乘车,车程是140公里。
怀化——通道:上午在怀化火车站乘火车(车行4小时),到县溪镇,再转到通道的汽车。
出租车
市内出租车起步价5元/2里。
相对于大城市来说,怀化的商业不太发达,但各种富有地方民族色彩的特产很多,游客们来到这里,不妨挑选一些有特色又符合自己心意的物品带回去。
在吃的方面,有靖州雕花蜜饯、藕心香糖,赶上季节合适,还可以买到冰糖橙、安江香柚。如果你喜欢喝茶,那么碣滩茶是很好的选择。其他像明山石雕、穿丝篮等手工艺品也是留做纪念或馈赠亲朋的佳品。
明山石雕因取材明山石而得名。明山石又称“紫袍玉带”,产于湖南省芷江县明山,该石质地均匀细腻,色彩纷呈,文理清晰,软硬适度,成板性能好,是历代理想的石雕工艺和建筑装饰材料,曾被定为贡石送往朝廷。早在南宋时期,芷江人民就开始利用明山石制作各种工艺品。 明山石雕的杰出代表是明山石砚,该砚具南北各砚之优点,集观赏实用,收藏于一体,因其石质地坚细适度,磨墨不费时,磨出的墨汁细腻均匀且用时不伤笔,不干墨,所作书画适于装裱,明山石砚以主体浮雕为主,其图案结构复杂,有动物、人物、山水、花鸟虫等。如二龙戏珠、丹凤朝阳、凤穿牡丹、荷花戏鱼等,颇具侗乡民族特色,深受历代文人墨客之喜爱,成为各界名流佳士相互馈赠之佳品。
又名皇后鸡蛋。系高山放养,无饲料喂养,在生态环境优良的大洪山生长的乌骨鸡所产,色绿质佳、营养丰富,含有多种营养成份,尤其是铁、锌含量远远高于普通鸡蛋,2002年12月,被评为“湖南省农博会金奖”。
产于湘黔边界海拔1200米高、气候凉爽、云雾缭绕的大树坳乡深山中。产品以手工制作一牙一叶毛尖、毛峰为主,白豪显露,汤色碧绿清彻,回味甘甜持久”。
具有果大核小、甜脆香具全的特点,8月下旬成熟,填补了水果淡季的空白。1994年在全国农副产品博览会上,被评为“金奖”。1999年、2000年在湖南省农副产品博览会上,连续两年被专家评审为“金梨”。
产于黔阳县(今洪江市)安江长迹,是品质极佳的水果,肉厚皮薄,色泽鲜亮,肉质细嫩,汁多芳香,浓甜爽口,富含糖类,矿物质,柠檬酸和多种维生素,含糖量高达17﹪。
用鲜嫩黄牛肉、精炼植物油、名贵药材作料,采用传统工艺和最新科学方法精心烤制而成,含有多种氨基酸、维生素,低脂肪、高蛋白,营养丰富。是采用伊斯兰教传统工艺与现代食品高科技相结合的经典食品,牛肉制品。“老蔡牛肉系列”,多次荣获“湖南省国际农博会金奖”、“怀化市名牌产品”,是怀化市“重合同、守信用”单位,产品畅销全国十余个省市。
刺梨含糖、有机酸和多种维生素,被冠之为维C之王。食之能降低胆固醇甘油三酯含量,有防治高血压、动脉硬化等功能。
多年生草本植物,鳞茎呈球形,白色或浅红色,花呈漏斗形,白色,供观赏。鳞茎供食用,中医可入药。
蕨粑采自深山野林地下一米深处蕨根淀粉精致而成,蕨根是一种药食同源的天然野生植物。蕨根中含特殊高级淀粉,被收录在《黑色保健食品》之中,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。《本草纲目》载其性微甘、凉,具有滑肠通便、消脂降压、通经活络、降气化痰、祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足。蕨根淀粉是消费者历来十分喜爱的野生珍稀食品。本产品原料采自深山,天然野生无污染,经现代工艺取其根部淀粉精制而成。是天然食品中又一珍品。
是虫草属的模式种,与冬虫夏草一样是在我国冬布较广的有药用价值的品种。北冬虫夏草性平、味甘,具有抗疲劳、抗衰老、增强锡免疫力和性功血、化痰、镇静、免疫等功能。在中医上将它与人参、鹿茸并列为三大补品。
属于彩绘木雕艺术,选用质地细腻而韧绵的白杨木、柳木制作。民间雕刻时将整根木头风干,锯成小段,一剖两半,确出毛坯再风干一段时间,然后镂空成各种脸壳。
怀化的饮食极具地方色彩,尤以侗族饮食最具特色,以辛香酸辣和腌制、熏制及腊食闻名,吃饭的仪式和规矩也很正式。
著名的通道合龙饭仪式很隆重,一般在重大节日或办各种喜事时摆设。餐桌、椅子、碗筷、菜肴均从村寨中每户家里收集,然后将餐桌合拢,摆成一长条,再将收集到的菜肴摆在长桌上,摆好碗筷,将椅子置于长桌两旁。合龙饭的菜肴以酸鱼、酸肉、酸菜为主,食糯米饭,每位客人一份,并以树叶为底置于长桌的两边,每份糯米饭上放有一串新鲜肉和豆腐。客人就座以后,在开餐以前还有一段集体酒令和一个仪式。
当然,来到怀化,风靡湘西的芷江鸭不可不尝,还有风味独特的通道侗家腌肉,味美独特。
黄岩杜鹃节
湖南省十大专项旅游活动之一,自1997年成功地举办第一届以来,已成功地举办了三届,迎来了国内外游客10余万人次。黄岩杜鹃节在每年的4月底至5月中上旬在怀化市黄岩旅游度假区举行,这时,万亩野生杜鹃裸露于野,群峰尽染,形成红色的海洋,十分美丽壮观。节庆期间主要活动内容有:举行开园剪彩仪式,游万亩杜鹃园,花中登凉山,探险鸭利江原始次生林,观看侗文化歌舞表演,进行经贸洽谈等。
沅陵盘瓠龙舟节
沅陵的龙舟是沅陵人的魂,据说起源于崇拜盘瓠,有人形容得好:“提起龙船,沅陵人就像喝了几碗烧酒,吞下了几腿狗肉,头就热,心就烧,口就痒,血就腾,浑身胀起一股股的‘包子劲’”。沅陵龙舟节从准备到结束分为“偷料、关头、清桡、赏红抢红、砸船”五个步骤。比赛日期为五月十二至十四日共三天,期间人山人海,有人哭,有人笑,有人吵,为沅陵一大盛会。
侗年
侗年是侗族很隆重的节日,以吃鱼冻为主,美酒佳肴应有尽有,就像汉族过春节一样,所以叫“侗年”。吃鱼冻的日期,依其姓氏各有不同,如李姓杨姓,吃十一月十一日。杨姓相传祖先有八兄妹,大朗吃初一,八妹吃初八,依次各吃一天,青年们去作客,可以村连村、寨连寨地吃去。一路吃鱼冻,一路歌唱,大有流连忘返之意。
吃鱼冻,各有各的习惯,各有各的禁忌,有的禁吃黄鳝,因侗族在迁徙中,官兵看黄鳝打架去了,人们才得以逃生,故把黄鳝当作救命恩人。
通道芦笙节
通道每年举行的大型旅游活动,多在皇都侗文化村、坪坦乡一带侗寨举行,时间定为每年的九九重阳节前后。
芦笙节规模宏大,主要活动内容是进行芦笙比赛,参赛队员统一着最具有侗族特色的服饰,芦笙赛主要采取淘汰制,每两队一组。比赛时,看哪一队的芦笙音质好、音量大,芦笙舞姿更优美整齐。比赛场面壮观,最能体现侗族古朴的文化艺术。
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