吃货逛香港 18处明星店寻“好粥靓粉”(6)

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中国轻工业出版社 微博 | 2012年04月12日11:02

  富记粥品 九龙区粥店首选

  纵然经历几番市区重建,富记粥品仍旧屹立旺角区超过59年。店家坚持使用新鲜食材,为的是保持食物水准和老招牌。一碗好粥要取决于米的质量、烹调的时间及用料,这些在富记粥品都能体会到。此外,烧味师傅每天烧制烧鹅4次,保证皮脆油薄,肉味鲜香,与粥的味道一强一淡,更具层次变化。

  招牌菜推荐:烧鹅粥(25元港币)、猪肝粥

  美食贴士:

  地址:九龙旺角花园街104-106号。  

  交通:太子站B2出口,直行至弼街,右转通菜街,约10分钟可到达。  

  营业时间:每天07:30至午夜。

  人均消费:30~60元港币。

  妹记生滚粥品 麦兜的鱼腩粥

  还记得动画片《麦兜故事》里麦兜的出生轨迹吗?那只“胶兜”在九龙旺角街市上空飞来转去,画外音道:“哦哦,先去街市大楼个间妹记鱼腩粥角度转下转下……”,说的就是这家“妹记生滚粥品”。“鱼片粥”是妹记的绝活,连粥带料好功夫,这道招牌粥品工序复杂,先将新鲜的鲩鱼头剁碎后放入锅中,以米酒去腥味并爆香后再加入另一锅白细的锅底里,以文火慢熬而成。

  招牌菜推荐:鱼片粥(22元港币)、鱼腩粥(22元港币)

  美食贴士:

  地址:九龙旺角花园街市政大厦4楼熟食中心12号铺。  

  交通:旺角站B2出口,向前走两个街口即见。

  营业时间:每日07:30至午夜。  

  人均消费:30~60元港币。

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