|
|
中国浙江丽水风味小吃:黄米果http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日10:23 新浪旅游
黄米果 名称: 黄米果 介绍: 黄米果用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。 可用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,色味佳,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。
【发表评论 】
更多关于 丽水 黄米果 山粉圆 的新闻
精彩旅游资讯
|