到晋商故里 寻找消失的春节记忆(3)

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位于 山西省 | 《旅游世界》杂志 微博 | 2013年01月09日15:57

晋商故里,因《乔家大院》《白银谷》等影视剧而走红,明清时代曾叱咤华夏。晋中太原地区,历史上以物阜天成、人杰地灵而著称,以平遥、太谷、祁县以及太原为代表的商贸金融前驱,举商贸大业,夺金融之声,票号汇天下,称雄数百年,创造了亘古未有的世纪繁荣。晋商的兴盛带来了当地的繁荣,也使人们对节日的庆祝更加隆重。包饺子、剪窗花、贴春联、放鞭炮、看大戏、观社火,让我们走进山西,亲身体验十足年味儿晋商民俗年。

  太原

  逛庙会、闹红火、喜庆热闹

  电影《让子弹飞》中冯小刚饰演的师爷一角“也好听,也好吃”的台词,给很多人留下了深刻印象。春节期间太原的传统庙会,同样会让人感受到听觉和味蕾的快意,更有视觉、触觉等全方位的冲击等着你。一句话,来太原庙会,能看演出,闹红火,品美味,买年货,绝对能享受到浓浓的年滋味。

  太原“红火”,也就是春节元宵节的文娱活动。“红火”顾名思义,红红火火,既表现春节的红火热闹,也寓意人们的生活丰富多彩、红火繁荣。广场上燃起熊熊烈火,空地上跑起欢乐的旱船……带有山西地方特色的民俗表演无疑是庙会的一个重头戏。

热闹的民俗热闹的民俗

  逛庙会当然少不了品尝美食,还没有走进太原动物园亲水广场,风味小吃摊的香味已经扑鼻而来,蒙古烤肉串、湖南臭豆腐、韩式棉花糖……琳琅满目的各色美食汇聚一堂,吊足了人们的胃口。本地特色名吃清徐的蘸(沾)片子、徐沟豆腐干、徐沟罐渣、孟封饼;古交的“糊擦擦”;阳曲县的“五香山药粥”、麻油饼、红面饺;老太原的面食、煮疙瘩、捞饭一应俱全,再看那些食客,一个个陶醉于美味之中,心满意足。

  撰文、摄影/影子

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山西省

山西位于太行山之西,黄河以东。山西之名,因居太行山之西而得名。自古被称为"表里山河"。春秋时期,大部分地区为晋国所有,所以简称"晋";战国初期,韩、赵、魏三家分晋,因而又称"三晋"。全省总面积156579平方公里,2008年总人口3410万人,现辖太原、大同、朔州、阳泉、长治、忻州、吕梁、晋中、临汾、运城、晋城等11个地级市,共85个县,11个县级市,23个市辖区。省会太原,省政府驻太原市府东街。..

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