差不多七八年前去过张家界。那次天气不好，排了近两个小时的队才坐上缆车，山上却大雾弥漫能见度只有不到十米。碰得“一头雾水”的我一直不甘心没有看到照片里就已经引得人心旷神怡的张家..[详细]

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湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部、云贵高原东侧的武陵山区，与湖北省、贵州省、重庆市接壤；境内居住着土家、苗、汉、回、瑶、侗、白等30个民族，总人口273．93万人，世居主体民族土家族占41．5％&h..[详细]

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我喜欢水的柔美更欣赏山的阳刚，在我心里，山就是力量和神的化身…   闭上眼睛，梦想中的张家界是山的故乡，该是怎样的雄浑大气？我喜欢无拘无束的遐想，不经意间，外面已是山的世界，一排..[详细]

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驴友故事：德夯苗寨的筒车、水碾、古渡口、小舟以及苗家的吊脚楼让人难忘，最令我惊讶的是居然还有人就在路旁的河水中裸身洗澡，悠然自得。德夯，苗语为“美丽的峡谷”。九龙溪穿寨而过，四周山色清幽，但..[详细]

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衡山春天多雨，夏季不热，冬季不冷，最适合的旅游季节是在夏末秋初，这时候天气凉爽，植被仍然丰茂，景色比较优美；冬季到衡山，则可以欣赏到著名的衡山雪景。[详细]

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在郴州，早餐，当然少不了栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识地咂嘴巴，咽下一口唾沫，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你口舌生津的小嘴里了。栖凤渡鱼粉是用鲜鱼放在粉条内，再家少许酸菜..[详细]

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荷叶粉蒸肉具有荷叶的清香，吃起来油而不腻，十分爽口。将五花猪肉切成二分厚的肉片，肉块尽量大一些,然后用葱姜，酒腌制备用。将米用文火炒成黄色，使其具有淡淡的香味。在炒时同时放入八角茴香，去籽花..[详细]

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正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年杀猪，所得肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月。所以味浓味厚，合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮，都好吃；炒辣椒、做土钵，都..[详细]

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臭干子：沙子塘一带游走的三轮，起码炸嘎10几年，东塘这边的细伢子都是吃他的臭干子长大的。五埃毑她家的也不错,一个是她炸，还有一个是他崽炸滴，她在南门口姜记旁边，下午5、6点开炸，炸完收场。他崽以...[详细]

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湖南长沙是美食之城，我喜欢吃那里的鱼嘴巴，非常鲜美。刚到长沙，好客的主人就向我介绍长沙鱼嘴巴的鲜香美味，并当晚陪我去一家餐馆品尝。服务生端上一盘鱼嘴巴..[详细]

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盛产于江华一带的苦茶，因其中带香而著称，既是饮料，又是良药，可以医治积热、腹泻和心脾不舒等症，民间流传用它来治疗感冒。苦茶叶片肥大而质软，芽头肥硕，所含单宁咖啡碱等有效成分都比一般茶高，是制..[详细]

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在湘南山区的临武县，出产一种冬暖夏凉，四季咸宜的龙须草席。龙须草在北宋末年就已开始生产，是临武县传统名牌工艺品。50年代曾在莱比锡世界工艺博览会上获奖，被誉为"世界独有的手工艺品"，至..[详细]

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资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因..[详细]

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夏秋之际，碑记乡一带的旱土里长着连片的株高如伞形，座里率相当高的辣椒。其果实有的个大滚圆，肉质丰厚，因形似灯笼称"灯笼辣椒"；有的硕长嘴尖，最长的达30公分，最重的达100克， 形似牛角故..[详细]

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竹器是我国的传统工艺品之一，益阳是我国有名的竹器之乡。“郁”，益阳方言，是将竹材构件加热弯曲，使之符合造型需要的一种工艺。竹器主要是指利用竹子制作的各种花竹椅、方竹桌、竹沙发、茶几..[详细]

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“毛古斯”流行于湖南湘西土家族地区，土家语大意是浑身长毛的打猎人。古时候，湘西土家族地区森林莽莽，荆棘遍野，人烟稀少，土家族先民为了觅食，或上山打猎，或下河捕鱼。后来又从渔猎生活步..[详细]

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大庸气功堪称武林奇葩，是张家界市境内特别是土家族传统体育项目之一，分健体气功、武术气功两类。大庸气功在海内外享有极高名望，曾为祖国赢得声誉。[详细]

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永州各地传统节日，主要有春节、元宵、春社、清明节、端午节、尝新节、半年节、中元节、中秋节、过小年等。其中，以春节最为隆重。一、春节，古往今来，永州各地素重春节。春节，永州各地俗称“过年&..[详细]

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祝颂词“寿比南山”在我国可谓是家喻户晓，妇孺皆知，那么“南山”究竟在哪里？而通过众多古籍史料明证和专家发现：“寿比南山”之“南山”就是南岳衡山。中华民..[详细]

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碣滩茶产于沅陵沅水河畔。因沅陵古属辰州府，故又名辰州碣滩茶。碣滩出产的茶叶有毛尖和绿茶两种，形、色、香、味俱佳。从外形看，条索匀整重实，锋苗好，银毫显露，色泽翠绿；冲泡后，汤色黄绿明亮，滋味..[详细]

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