烧烤绝对是肉食爱好者们的挚爱，无论是鲜嫩的羊肉串，还是焦黄的鸡翅，总能让人既解馋又过瘾。现在的烧烤食材更是品种丰富，只有你想不到的，没有他们做不到的，新鲜的猪、牛、羊、鸡、鹅等肉类再常见不过，丰富的海产品也可同时满足海鲜一族的需求，蔬菜，水果等更是既营养又健康，深受白领女性的热爱。我们这就带你去西单享用一顿烧烤的盛宴。
独览厨师绝活坐享烤肉盛宴
想享受独特的烤肉盛宴吗，那就来板扎板吧。无需亲自动手，只要坐在这里就可以亲眼目睹烧烤的全过程，是次与厨师零距离接触的好机会。这里所有的菜品一律由师傅们现场制作，就连烧烤的食材都一览无余，他们会将你点好的菜品的原材料准备好放在你眼前，所以他家的食材可以百分百的放心。可爱的师傅们一边烧烤一边小秀下他们的绝活，你可以在坐享美味食物的同时观看师傅们烹饪的全过程。这一顿饭吃下来，既饱了口福，又饱了眼福，说不定也能学会一两道菜的制作方法呢。
板扎板铁板烧 ：北京市西城区西单北大街大悦城8楼 010-59716077
精选鲜香肉质 营养健康好味道
盘古烤肉在传统烤肉工艺的基础上，汲取众家之长，以精选的肉质保证烤肉的营养，配以独特的腌料和蘸料使所烤制的食物更加鲜香。新鲜的牛眼肉是客人们必点的佳肴，之所以叫牛眼肉，是因为它的外形酷似眼睛，烤制的时候，滋滋的冒油声音已经让你口水横流，眼肉肉质十分细嫩，配上特制的蘸汁，吃起来香甜多汁，绝对没有干涩的感觉。五花肉更是经典，薄厚正好，肥瘦适中，烤好后的五花肉色泽焦黄，有着那种滋滋冒油的感觉，吃起来香中带脆，很有嚼劲，用翠绿欲滴的生菜包裹着，蘸上一点特制的酱汁塞进嘴里，清香并着肉香和酱香，蔬菜的清甜恰好中和了肉食的油腻，令人胃口大开。
盘古烤肉： 北京市西城区西单北大街130号华威大厦8楼 010-66078200
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