诺托 蜜之城

　　这种温暖而甜蜜的颜色，就这样游走铺陈在诺托城中，柔软了巴洛克的华丽容颜，也柔软了几百年的沧桑时光。

在诺托的大教堂前，吃一份“世界上最美味的冰淇淋”

诺托城里盛装的奔马

　　诺托(Noto)，在西西里岛的南端，将近倒三角形的尖顶上。这一片，是低矮的丘陵地带，诺托的老城，就在一座不高的山上，周围也是青山环抱。诺托老城并不大，名声却不小，它是“巴洛克八城”中最完整而迷人的一座。1693年的大地震过后，当地的贵族设计师Giuseppe Lanza，是仔细地选了址做了规划，又联合了最出色的艺术家和工程师们，一砖一石地垒起了今天看到的诺托老城。200多年过去，到了1996年，城中大教堂的穹顶在经历了无数次的小地震和年久失修之后坍塌，风尘满身岌岌可危的巴洛克老建筑们，终于在这个契机里，再度吸引了世人的目光。自那以后开始的整修工程，将诺托这颗宝石再次打磨光亮，老房子们重新折射出耀眼的光芒。

　　诺托的城中心，是Vittorio Emanuele大街，沿街一路排开的无论是普通民宅、贵族居所、政府机构，还是一个又一个的教堂，都有鲜明的巴洛克印记，以立柱凸显气势，以曲线勾勒优雅，铁枝缱绻旖旎，石雕生动精细，还有恰到好处的花纹装饰，是一席精心搭配烹制而成的建筑大餐，精彩而又和谐。在这琳琅满目如珠宝盒般的展示之中，最打动人的，却是那几乎隐为背景的石色—这些仔细挑选过的石头，有几乎一致的迷人色调，似蜂蜜般厚重的浅金色，又调和着一丝绯红，恍若霞色最灿烂的那一瞬间。这一缕红色十分的暧昧，在淡金浅褐的背景之间流转，似有若无，撩拨人心。这种温暖而甜蜜的颜色，就这样游走铺陈在诺托的城中，柔软了巴洛克的华丽容颜，也柔软了几百年的沧桑时光。

　　Vittorio Emanuele大街的正中，即是诺托的大教堂Cattedrale di San Nicolò di Mira，建成于1776年的它，是1996年时穹顶坍塌事件的主角，但也因祸得福，如今修葺一新，巴洛克式的雍容外表光洁亮丽，辉煌的内饰熠熠生辉，这大概就是“鹤发童颜”的意思。但俯瞰大教堂最好的风景，却在它对面的小教堂Chiesa di Santa Chiara的塔楼之上。从小教堂的入口，一直沿着塔楼的阶梯爬升，都有一个举着指示牌的修女画像，指点方向，简笔画的修女笑容可掬，脸上还有小小雀斑，这正是小城里亲切的人心，让人看了会心发笑。塔楼不高，却已将整个大教堂广场尽收眼底，主路的两边尽是灰白的瓦和蜜色的房子，一直通向远方青山的背景。

　　但巴洛克的盛宴之外，诺托城里还藏着要令人尖叫的惊喜—这里有世界上最好吃的冰淇淋！不止一家！Caffé Sicilia就在大教堂一旁的主路上，店外的咖啡座就能望见大教堂，捧着导游书来的自然是游客，坐在一边翻着报纸或是闲聊的本地人却也不少。冰霜(Granita)是这里的主打，冰淇淋和甜点也极佳，端上来的卡布其诺的奶泡还拉出心形的花。一样一样尝过来，冰霜的果味十足，冰淇淋浓郁，甜品精致。只是看到点的西西里特色甜品Cannoli发了愁，这一层厚厚的酥皮，连小叉也不配，要怎么优雅解决？一抬眼，却看到邻座正在翻报纸的大叔，潇洒地用Cannoli下的垫纸一卷，直接就拿起来塞到嘴里了—原来这就是最西西里式的吃法！

　　另一家Corrado Costanzo却略显深沉。它在大教堂对面树荫背后的小路里，装潢的风格很有年纪。再要上一份冰淇淋，和刚才Caffé Sicilia的一比高下，究竟谁才是最美味？这冰淇淋绵密又细洁，浓郁的味道占据了所有的味蕾，却又丝毫不觉甜腻得过分，草莓的香，巧克力的醇，在舌尖缠绵绽放。“世界最美味”的标签可以毫无疑问地留在这海岛小山城了。

　　举着冰淇淋，走到大教堂之前，在它盛大的阶梯上坐下，看脚下人来人往。巴洛克的蜜色在视线里铺陈，填满了眼睛；而地中海的阳光如此浓烈，亦仿佛是流淌着的蜂蜜，又添一层厚重又明亮的暖金色；再尝一口冰淇淋，让甜美的滋味安抚到身体的每个角落。甜蜜如此，真是让人把心都融化在了诺托城里。

　　Tips：

　　诺托的长途汽车站在老城东端的Giardini Pubblici花园附近，到老城十分方便，这里的长途汽车前往锡拉库萨和卡塔尼亚等地，班次频繁。诺托也有火车站，不过离老城较远。

　　Corso Vittorio Emanuele大街贯穿了诺托的老城，主要景点都在这条大街两边。

　　Caffé Sicilia的地址是Corso Vittorio Emanuele 125号。

　　Corrado Costanzo的地址是Via Silvio Spaventa 9号。