|
|
中国山西大同特色菜：羊杂粉汤http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日18:39 新浪旅游
羊杂粉汤 名称： 羊杂粉汤 介绍： 吃完羊肉后，把羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净、煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤。因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。 大同羊杂汤里面还掺有山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。 推荐餐馆：怀仁羊杂手擀面 地址：东关市妇产医院对面
【发表评论】
更多关于 山西 大同 特色菜 的新闻
精彩旅游资讯
|
||||||||||||||||||||
