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中国云南昆明特色小吃:过桥米线http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日18:49 新浪旅游
过桥米线 名称: 过桥米线
介绍: 凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线,米线还有很多种吃法,有机会的话,不妨都尝一尝。 推荐餐馆:建新园(宝善街195号,近消防队)
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