中国广东广州美食介绍

http://tour.sina.com.cn 2008年07月25日20:25  新浪旅游

煎萝卜糕
 
煎萝卜糕



  名称: 煎萝卜糕

  介绍: 煎萝卜糕是广州人喜爱的一种点心,以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。家庭多在春节制作,茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟,则香甜好食;而碗仔萝卜糕可热食,无须煎制。

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