中国广东广州美食介绍

http://tour.sina.com.cn 2008年07月25日20:25  新浪旅游

八宝冬瓜盅
 
八宝冬瓜盅



  名称: 八宝冬瓜盅

  介绍: 八宝冬瓜盅是夏令一种汤食。以冬瓜作为容器炖汤,故得此名。食时用勺子将瓜肉慢慢地刮出,同其他汤料混食,忌放酱油。此菜式美观悦目,清淡味鲜,为夏令之消暑佳品。

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