去年春节前夕，同学英子打电话来，要我到哈尔滨过春节。对于生长在南方的我来说，能去北方过春节，是一件让人无限神往的事。

　　刚到哈尔滨，迎接我的就是纷纷扬扬的漫天飞雪。玩够了打雪仗、溜冰、滑雪，看够了冰雕、雾凇，英子约我去看她的男友林涵在松花江钓鱼，让我品尝河鲜。

　　第二天早上，我看见林涵将碾碎的谷壳、红酒、五香粉等原料调制好后放在锅里翻炒，没过两分钟，饵料的香气便弥漫整个厨房，连客厅里都香气扑鼻。吃过早餐，英子提着鱼饵料和保温袋，林涵带着铁镐出发了。

　　绮丽的松花江畔犹如晶莹洁白的童话世界。江面上飘荡着温软的乳白色雾纱，神秘而朦胧。林涵弯着腰仔细观察冰面，在选好的地方用力跺脚，似乎是在唤醒江里的鱼。然后在隔着鱼群约七八米的地方，拿起铁镐甩开膀子刨冰。第一镐下去冰面只有一道白印，二镐、三镐……林涵累得气喘吁吁，厚厚的冰层才终于被砸出了脸盆大的口。林涵把鱼饵从洞口撒进水里，静静的江水荡起层层涟漪。接着一条鱼“嗖”地一跃而出，在空中划出过一道美丽的弧线落在冰面上弹跳着，林涵看了看鼓着鳃呼吸的小鱼，说鱼太小，就迅速把鱼放回江里。紧接着，又蹿上来一条比较大的，林涵捡起来放进保温袋里。大约10分钟过去了，刨开的水面开始结冰，薄如蝉翼。林涵又重新选址，砸了4个地方挑了3条鱼。

　　我惊奇地看着这些自投罗网的鱼儿，佩服林涵的细致和手艺，更惊奇这冰天雪地里不用钓杆和鱼钩“垂钓”的乐趣。

　　英子按照南方的口味烹调鱼汤，醇厚清甜的味道不比海鲜逊色。当看雪、滑冰、滑雪的感觉渐渐远去，而那松花江里的鱼的鲜美似乎还在舌尖回味。