一、围楼式

　　围楼式的民居建筑有方形围楼和圆柱形围楼两种风格。它是客家人来到梅州初期的一种民居建筑形式，多见于闽、粤、赣边沿山区，流传时间较长，其特点：宏伟壮观，聚式群居，便于防守自卫，是目前粤东北客家地区土围楼规模最大，设计最精美，保存最完整的民居古建筑。典型：泰安楼、花萼楼

　　泰安楼

　　泰安楼名字寓意为“国泰民安”的泰安楼建于清朝乾隆年间，距今只有240多年的历史，但同样是一座相当值得一提的围楼，因为它是国内十分罕见的石方围楼。

　　客家围屋一般为土楼，也有一些用砖，但用石头的非常少见，另外泰安楼的整体成四方形，也因此显得与众不同。相对于其他常见的传统围屋，方形的泰安楼给人四平八稳、固若金汤的感觉。

　　地点：大埔县城龙岗村。可在大浦县打的前往。

　　门票：20元

　　花萼楼

　　远望花萼楼，其造型之优美让人赞叹不已，难怪日本学者茂木靖一郎教授称此类土楼为“天上掉下的飞碟，地下冒出的蘑菇”。

花萼楼土楼 作者：papayama

　　门票：20元

　　地点：大埔县大东镇联丰村

　　交通：大埔客运站乘坐到大东的班车，6：50、8：50、13：40、15：20各一趟。然后乘摩的前往。回程最晚一班16：40。

　　关于大浦县：大埔的客家民居已经综合了福建客家和梅州客家的建筑特色，这里民居建筑形式多样、种类齐全，被誉为“客家建筑大观园”。圆楼、方楼、走马楼、半圆楼和围龙屋属于豪宅型，是属于商人巨贾居住的地方；而普通的小户人家则以简朴实用为主，如“三堂屋”、“下山虎”和“锁头屋”等。走在大埔，就走近了客家围屋的大观园。

　　交通：梅州江南汽车站可乘坐到大埔的班车。早上6：30-17：00每半小时一趟。大浦客运站有到各个乡镇的班车，电话：0753-5522486

　　大埔县其他看点：

　　张弼士故居

　　张弼士，中国葡萄酒之父、张裕酿酒公司创始人。屋内设有张弼士馆、官文化馆、酒文化馆等展览馆。展示清代的龙袍、凤袍、凤冠、官轿、兵器以及百年前贮藏在地窑的大酒桶、酒缸、酒坛、酒壶、酒杯等。

　　地点：大埔县西河镇车龙村

　　交通：大埔客运站有到西河的班车，8：40、13：30、17：00各一趟。坐到西河车龙村后，沿河边小路走20分钟即到。回程最晚17：40。

　　坪山千亩梯田风景区

　　梯田沿一座座山坡层层叠叠，蔚为壮观，从山脚连到山顶，从此山连到彼山，延绵不断，少的数十级，多的有千多级。坪山梯田一年四季景观各异，每年2月份，金灿灿的油菜花盛开；3、4月份和7、8月份水满田畴 ，如珠链披挂；4、5月份和8、9月份，禾苗翠绿，如绿锦层叠；6月份和10月份，稻穗成熟，金黄无边。观赏梯田的最佳时间是每年的2---10月。

　　地点：大埔县大东镇坪山村

　　交通：大埔客运站乘坐到大东的班车，6：50、8：50、13：40、15：20各一趟。然后乘摩的前往。回程最晚一班16：40。

　　父子进士石牌坊

　　“父子进士”牌坊，又称“丝纶世美”牌坊，建于明朝万历三十八年(公元 1610年)，距今390余年，为纪念当时父子同中进士，父亲饶相(江西按察副使)，儿子饶与龄(中书舍人)所建。整个牌坊结构严谨精致、造型美观大方、雕刻工艺精湛，具有浓厚的民族风格，是不可多得的石雕艺术精品。

　　地点：大埔茶阳镇大埔中学校门口

　　交通：大埔客运站7：00-17：30每一个小时一趟到茶阳镇的班车。茶阳回大埔的最晚班车是17：30.

　　万福寺

　　万福寺是韩江水系四大名寺之一，原名“万福禅室”，始建于唐宪宗元和十四年(公元 819年)。万福寺面临韩江，前招帽岭，背倚五峰，四周林木浓密怪石嶙峋。殿内有缅甸请进的玉石卧佛、寺外有集一万个“福”字铸成的铜鼎、寺旁有500多年的桂花树。寺内珍藏有镇山之宝“佛光大藏经”、“频加大藏经”。

　　地点：大埔大麻境内的阴那山

　　交通：大埔客运站乘坐到大麻的车，7：00、8：20、14：00的班车到大麻，但不到万福寺。可选择9：00、16：00的班车到万福寺。从万福寺回程最晚一班14：30。