春游婺源旅游攻略：邂逅中国最美的乡村(4)

　　六、婺源饮食：

　　婺源自古属徽州府一府六县之一，其饮食文化承袭了徽菜的传统，以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色，其口味比较偏咸、辣。耳熟能详的主打名菜有：蹄包、荷包红鲤鱼、粉蒸肉、糊豆腐等。但婺源的农家菜也丝毫不逊色，值得天南海北的游品尝当地特色饮食。

美食

　　早餐推荐点：县城文公商城、县城天佑路玉珍早餐店。

　　晚餐推荐点：县城文公北路的村里村外大碗菜、婺水人家。

　　早餐：清明果、蒸汽糕。

　　蒸汽糕：用“汽”蒸出来的糕。婺源汽糕香糯可口，是婺源一种很特别的小吃。

　　清明果：果形似饺子，外皮用鼠鞠草做成。鼠鞠草即清明草，是多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。

　　正餐：冷水塘鱼，苦株豆腐，野生山蕨，清炒春笋等。

　　冷水塘鱼：放养的溪水因山高林密，水质清冷，绝对是活水，对鱼的喂养，讲究天然，割青草喂养，所以鱼的生长速度缓慢，肉感不一样。

　　野生山蕨：生长于青山绿水中，吸收天地自然之灵气的纯天然野菜。

　　苦株豆腐：主要用高山上槠实果，在寒冬时节经28道工序制成。

婺源

　　七：购物指南：

　　婺源的特产丰富，有送礼之品砚台、甲路伞、竹雕、绿茶、清华婺白酒、酒糟鱼等，还有野生山珍香茹、干笋、猕猴桃、木耳等。

　　购物集中地点：婺源县城文公北路、绿兹肴购物店、江湾百工坊。

　　明信片、画册、小饰品购物地点：江湾、晓起、彩虹桥景区。

　　八、婺源天气与衣着：

　　婺源入春以来天气温度较往年要偏高，但气候比较湿润。最近10天左右平均最高温度都可达到20度左右，晚上10度左右。白天衣着可以中厚外套加衬衣，早晚略冷需要加穿薄毛衣。天气以天睛及多去为主，非常适合出游。预估三月中下旬天气都会非常不错，温度也适合春季衣着。

　　九：出游婺源期间注意事项：

　　(1)为了维护您的切身利益不受损害，您在下列景区游览时，旅游局提醒您注意：李坑景区的狮傩庙、彩虹桥景区边上的彩云寺，都是宗教场所，请勿参与迷信活动，以免消费时上当受骗。

　　(2)切误随意听从摩的或出租车师傅给你提供给你的娱乐信息。

　　(3)切误单独包车，尤其摩托车，建议多找几位同行驴友，一同包辆合法的车去各景区游览。

　　(4)在旅游旺季部分景区里或景区外会有当地人或外地人行骗，切误上当。比如：游说你购买什么药材、什么祖传物品等，一般此等物品要价比较高近千元，不合情理，切记不要上当。

　　(5)自驾车的游客或自助户外徒步的游客，请尽量合理安排熟悉路线，条件设施比较方便的路线，不要盲目跟风户外自助徒步游，因婺源面积广，山森多，存在道路状况差、安全性差的自然景区，出游尽量以熟人引领或团队为主，人身安全第一位。

　　(6)在出现被宰欺诈的现象，不要与其直接发生冲突，记下车牌号或联系方式，或者用你的手机录音、摄像记录下现场事件，以做为投诉处理时的实事证据。然后在安全地方拨打婺源旅游投诉电话0793-7343605/0793-7343537或报警电话110。

　　声明：油菜花生长、花期都与气候温度、地势有关，具体花情请多加关注婺源旅游官方网或新浪官博@中国最美的乡村婺源以即时情报为参考。

　　图文来源：婺源旅游局

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