修建在悬崖上的魁北克老城虽然非常小，但是名气却很大，是加拿大魁北克省的省会，是自法国殖民地时代就建立起来的历史最悠久的城市。在魁北克城，近九成人口是法裔，他们以法语为母语，好多人只会说法语，生活习惯和个性气质都深深地打着法国的烙印。许多建筑都是十八世纪保存下来的，走在老城里，仿佛穿越回到远久以前的欧洲。
城堡酒店的前面是军人广场，在城堡建造之前，这个地方曾用来军队操练和举行仪式。而今天，军人广场则是供行人及游客驻足休憩的地方。纪念碑的历史算来也有近一百年了，上面雕刻着魁北克第一位神父多尔波的形象。更多时候，纪念碑前的街头艺人会让悠扬的音乐飘得很远很远，偶尔丢下的几枚硬币发出清脆的声响，却并不能影响到艺人的兴致。
魁北克城，一座美玉之城，一个世界文化的遗产
想俯瞰魁北克城并不难，爬一层高楼就能够做到。手握一杯热热的香浓咖啡，从容地欣赏那些错落有致的房屋，色彩明快的屋顶，眺望穿过圣劳伦斯河的远方。魁北克，印第安语里“河流狭窄的地方”，从高处望去，河面确实在老城下面突然变窄，城堡酒店的前面是军人广场，在城堡建造之前，这个地方曾用来军队操练和举行仪式。而今天，军人广场则是供行人及游客驻足休憩的地方。
偶尔坐上一辆马车让人不经意间就会穿越到过去纪念碑的历史算来也有近一百年了，上面雕刻着魁北克第一位神父多尔波的形象。更多时候，纪念碑前的街头艺人会让悠扬的音乐飘得很远很远，偶尔丢下的几枚硬币发出清脆的声响，却并不能影响到艺人的兴致。也就明了当年英国和法国为什么在这里争得你死我活，魁北克城就是一座利用圣劳伦斯河和高地悬崖地势来防守的城堡城市。
可怜的灰熊，也许它不会明白现在的处境是艺术还是悲剧
街道上表演的艺人，会让悠扬的音乐飘得很远很远每到秋天，魁北克城都被甜枫簇拥着。加拿大是枫叶王国，而所有的枫树汁中九成以上都产自魁北克。季节来临的时候，到处都飘着焦糖的香味儿。而在冬天一百多天的雪季中，魁北克又成了世界上最大的白色嘉年华，有人形容魁北克城就是加拿大的雪都。如果愿意，还可以住进完全由冰雪打造的冰酒店，那一定是个奇妙的感受。
文 图/崔向明 编辑 北寒
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