中国海南海南中线特色菜:鳗鲡

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日17:02  新浪旅游


鳗鲡

鳗鲡

  名称: 鳗鲡

  介绍: 鳗鲡又叫河鳗,俗称山麻,它同五指山区的金钱龟、山鸡、团鱼齐名而称为山珍。鳗鲡肉质肥细嫩,味道鲜美,营养价值很高。

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