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中国海南海南东线特色菜：温泉鹅

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日16:36 新浪旅游

温泉鹅

　　名称：温泉鹅

　　介绍：万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅，具有营养丰富，肥而不腻，清淡原味、淳香可口的特点，鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对人体有益的微量元素。食法大多以白切为主。温泉镇路边都是吃温泉鹅的饭店，三、五个人100元左右。

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