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中国福建龙岩特色菜：菜干扣肉

http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日13:56 新浪旅游

菜干扣肉

　　名称：菜干扣肉

　　介绍：永定名菜。用三层肉或少量瘦肉与永定菜干烹制而成，气味浓香，肉酥菜嫩，鲜香醇厚。

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