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中国浙江临安特色菜：石斑鱼http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日12:21 新浪旅游
 石斑鱼 名称：石斑鱼 介绍：淡水石斑鱼，全身有斑，爱躲在溪石洞中，无腥气，生长快，3-4个月即可捕获，形体不大，最多为三、四两重左右。其肉质细，味鲜美，煎炸、清煎、沌汤都可。大峡谷水流湍急，水质环境适宜石斑鱼生息。用石斑鱼招待客人是当地人迎接贵客的表示。
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中国浙江临安特色菜：石斑鱼http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日12:21 新浪旅游
石斑鱼 名称：石斑鱼 介绍：淡水石斑鱼，全身有斑，爱躲在溪石洞中，无腥气，生长快，3-4个月即可捕获，形体不大，最多为三、四两重左右。其肉质细，味鲜美，煎炸、清煎、沌汤都可。大峡谷水流湍急，水质环境适宜石斑鱼生息。用石斑鱼招待客人是当地人迎接贵客的表示。
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