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中国黑龙江哈尔滨餐饮特色菜：小鸡炖蘑菇http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日10:20 新浪旅游
 小鸡炖蘑菇 名称： 小鸡炖蘑菇 介绍： 将宰好的嫩鸡切成碎块，放入汤锅，同时加入葱段、姜片等调料。汤开锅后再将鲜蘑(发好的陈蘑也好)洗净放入汤锅，炖熟即可。炖出的蘑菇滑嫩松软，鸡块烂熟可口，是东北传统名菜。
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小鸡炖蘑菇 名称： 小鸡炖蘑菇 介绍： 将宰好的嫩鸡切成碎块，放入汤锅，同时加入葱段、姜片等调料。汤开锅后再将鲜蘑(发好的陈蘑也好)洗净放入汤锅，炖熟即可。炖出的蘑菇滑嫩松软，鸡块烂熟可口，是东北传统名菜。
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