春季的江南,闻到河水流经的味道,而诸多河鲜,随着江水的旅行,让我们尝到春的轮回。
新镇江酒家
推荐:刀鱼面、滑炒刀鱼
静安区南京西路1111号
11:00-22:00
地铁2号线南京西路站
人均100元
新镇江名气虽然不比梅龙镇,但也算是上海老店,淮扬菜馆的代表,这里的滑炒刀鱼总体也是淮扬菜系的风格,清鲜,爽口。对于囊中羞涩,看着各酒家的天价刀鱼宴只能望而兴叹的小饕老饕们,新镇江的刀鱼面虽然没有老半斋的浓,但胜在面条的质地很好,刀鱼的鲜香很入味。
新九龙塘
推荐:清蒸刀鱼
普陀区铜川路920号
10:30-01:30
地铁11号线真如站
人均110元
九龙塘的刀鱼来自长兴岛和崇明岛,比起时鲜价格动辄上千元相比,此地的价格非常亲民,吃剩下的鱼骨还可以回锅炸过,金黄酥脆的鱼骨,也能留住刀鱼的清鲜。
上海简称沪,别称申,面积为6340.5平方公里,是中国最大的经济中心城市,也是国际著名的港口城市,在中国的经济发展中具有极其重要的地位。上海北界长江,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏、浙江两剩地处南北海岸线中..
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