还去哪吃牛肉?
锦江富园大酒店
虽不在市中心,但也用起了牛中新贵——小犊牛肉,如瓦罐土豆炖牛腩,眼肉牛扒,麻辣川香牛腩等,纯中式做法,很新鲜。
亦庄经济技术开发区荣华中路11号(6780 0888)
昆仑饭店晶台西餐厅
晶台西餐厅是神泽集团与昆仑饭店合作的一家小犊牛肉主题餐厅,在这里可以吃到更多小犊牛肉菜品。
朝阳区新源南路2号昆仑饭店二层(65903388转5503)
老牌五星级酒店,每个餐厅都有来自澳大利亚、阿根廷、加拿大进口牛肉、牛眼肉、牛排等部位用煎、烤等方式烹饪出的美味。龙苑中餐厅烧汁澳洲牛仔骨、黑椒蒜子牛柳粒,意大利威尼斯餐厅的香煎小牛排配野生蘑菇,澳洲T骨牛排配原汁牛肝菌,以及普拉那啤酒坊的维也纳面包粉小牛排配炒土豆、生菜都是不错的选择。
朝阳区亮马桥路50号(6465 3388)
阿根廷烤肉
北京为数不多供应阿根廷牛肉的餐厅。餐厅有正宗的阿根廷烤肉,如烤带骨腹肉、烤牛眼扒、烤外脊等,均以优质牛肉为主,配以传统的阿根廷风味配料。
朝阳区来广营东路1号(8470 1666)
八味坊
日式烤肉店,牛肉种类丰富,多数为美国牛肉,配上自制独家酱汁,可以比较一下美国牛肉和其他牛肉的不同之处。
朝阳区朝阳公园西路8号公馆内(6500 5555)
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