六、厦门
厦门市位处中国东南沿海、九龙江入海处,背靠漳州、泉州平原,濒临台湾海峡,面对金门诸岛,与台湾宝岛和澎湖列岛隔海相对。远古时,厦门是白鹭栖息之地,故又称“鹭岛”。现在的厦门是一座现代化国际性港口滨海花园城市,
厦门岛内旅游资源丰富多样,5A级的鼓浪屿景区、4A级的厦门园林植物园和4A级的胡里山炮台景区以及宗教名刹南普陀寺,岛内环岛路休闲带景区属开放式的新景区,吸引了大量游客。岛外景区,有新景区如同安“方特梦幻王国”,有近年来新打造的园林式景区,如厦门园博苑,有工业旅游点,如“古龙酱文化园”等,还有集美鳌园、海沧天竺山景区、慈济东宫、同安北辰山景区等,也饱受游客称赞。
鼓浪屿:天风海涛围成鼓浪屿,是琴韵歌声造就的花园;国家地理杂志评选其为“中国最美五大城区之首”。素有“海上花园”的美称。岛上完好地保留着许多具有中外建筑风格的建筑物,有“万国建筑博览会”之誉。屿上居民喜爱音乐,钢琴拥有密度很高,被赞为琴岛。主要旅游景点有:日光岩、菽庄花园、海滨浴场、郑成功纪念馆等。每年有数以百万计的中外游人来此观光游览。
厦门市入选国务院国家级非物质文化遗产保护项目名录的有南音、高甲戏、歌仔戏、答嘴鼓、漆线雕、童谣(闽南童谣)、讲古、民间信俗(保生大帝信俗)、中秋博饼、民间信俗(闽台送王船)和抬阁(海沧蜈蚣阁)。
厦门菜兼带台湾、潮汕风味,特色小吃有面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽等。厦门汇聚了丰饶宏富的宝贵物产,如厦门馅饼、绿豆糕、鱼皮花生、黄胜记肉松肉干等。本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩扎、彩塑、彩瓷等,适合游客采购带回馈赠亲朋好友。
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