大美福建：中国万里海疆旅行攻略(4)

　　四、莆田

莆田南少林寺

妈祖祭典

　　莆田，又称“兴化”，地处福建黄金海岸中部，北连福州，南接泉州，西依戴云山，东南濒临台湾海峡。莆田海域面积1.1平方公里，海岸线长534.5公里，与台中市仅距离72海里，以湄洲湾、兴化湾、平海湾三大海湾驰名于世，并有湄洲岛、南日岛等150多个美丽岛屿。

　　湄洲岛是莆田最最著名的景区之一，拥有得天独厚的滨海风光和自然资源，是难得的旅游度假胜地。蓝天、碧海、阳光、沙滩构成浪漫旖旎的滨海风光。岛上有融碧海、金沙、绿林、海岩、奇石、庙宇于一体的风景名胜20多处，形成水中有山，山外有海，山海相连，海天一色的奇特的自然景观。

　　湄洲岛是妈祖的故乡，是四海共仰的妈祖文化发源地，妈祖文化影响深远，岛上的湄洲天后宫是世界上20多个国家和地区5000多座妈祖宫庙的祖庙，信众已达2亿多人。妈祖文化是福建十大名片，妈祖文化旅游已成为我省十大旅游品牌之一。

湄洲女

　　莆田美食小吃品种繁多，莆田卤面、兴化米粉、莆田焖豆腐、山里白粿、炒粉心片、炒泗粉、枫亭糕、仁丹糕、海蛎饼、皮蛋、煎粿、西天尾扁食、炝肉、包菜饭等经典小吃口味纯正，长盛不衰。南日鲍鱼、鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品丰富，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚特产“四大名果”驰名中外。