生长在胡同里的老人和小孩，习惯了北京京韵京味儿。浓厚的文化气息使身在其中的他们不觉得有什么特别。直到有一天奥运来北京了，更多的外国人也来北京了。这时的北京展现更多的是那老北京的古老文化。
大气，是所有人给北京的定义。
居世界五大宫之首的北京故宫，比紫禁城还大的天坛，中国四大名园之一颐和园……北京的每一处古迹都显露出她的深厚，她的博大。
古老，是北京延续至今的性格。
尽管CBD、泛CBD的地盘越来越大，建筑越来越个性，技术越来越先进，但还是替代不了北京骨子里的“古老”。最能讲述这些古老故事的，还要属历经百年商业和手工业竞争的磨炼而留下的极品——北京老字号。每一家老字号都各自经历了艰苦奋斗的发家史。在这些闻名遐迩的老店中，有明朝中期开业、以制作美味酱菜而闻名的六必居，有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而兴起的瑞蚨祥绸布店，更有受过历代皇族垂青的仿膳、全聚德等食肆酒楼，这些老字号的现代Fans，要的是在这里经历世代延续的传统，体验百年不变的服务。
情调，是今天北京的追求。
烟袋斜街的吃喝、服饰小店，所有人都爬上天台想离夕阳近一些再近一些。南锣鼓巷的红砖绿瓦，吸引着外国人在这里扎堆。国子监是继南锣鼓巷之后又一小资聚居地，这里的文化气息大于商业氛围。
胡同，是必须串串的。
必玩：胡同游
胡同，是必须串串的。隐藏、穿插在钢筋水泥、高楼大厦之间的胡同，是北京人内心深处的记忆，是情结，更是宝贝。
老字号，是必须尝尝的。积淀了厚重传统文化的老字号，在北京的地位是举足轻重，北京的老少爷们都爱这一口。
土特产，是必须挑挑的。每个地方都有属于自己的代表商品，北京也不例外。从早年间来北京必购的果脯，到经济过渡时期的文化衫，再到现在市场繁荣后琳琅满目的纪念品。
寻访京味胡同的前世今生
在北京能够称之为胡同的有上千条，纵横交错，遍布城区。
他们经历了元、明、清，书写着北京千年的历史。他们曾是王公贵族、历史名人的宅第，他们曾是名店名吃的发源地，他们拥有动人的传说，带着老北京的特色文化闻名于世。
从古朴中迸发出时尚，在精湛的文化中蕴藏着高贵的美，北京的胡同，历久而弥新，说不出的韵味，道不尽的风情……
串串胡同，品品京味。来自海内外的游客们不妨在北京上演一出“胡同游记”， 到胡同聚集的特色街区里感受北京的风韵吧。
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我有话说
北京 Beijing
北京有着三千余年的建城史和八百五十余年的建都史，最初见于记载的名字为“蓟”。民国时期，称北平。新中国成立后，是中华人民共和国的首都，简称“京”，现为中国四个中央直辖市之一，全国第二..
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