调查对象:开饭时间
调查总评:茶餐厅居然没有奶茶,煲仔饭也只有一种!
调查人:淼淼
不太港式的茶餐厅
这家茶餐厅,不大,装修非常一般,没有什么特色。
菜品味道也一般。玉簪虾球味道清淡,但是芡汁重了,用西兰花梗代替甘笋、芹菜,金华火腿有些偷工减料,西兰花梗有些老,口感比较硬。暗香浮动石斑卷是用培根裹石斑鱼肉,培根的脆,鱼肉的嫩,相映生辉,创意很好。不过火候儿大了点,培根有点硬了,这个菜相对来说是味道最好的一道。唯一的一款香肠煲仔饭上来已经拌好了,大家鉴别后一直认为里面是腊肉而不是香肠,调味汁很少,饭基本还是白饭,没有咸味。
地址:工体北路机电院内
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