调查目的：京城的港式茶餐厅，虽不似“雨后春笋”，也算争先恐后地开着。本是香港街头巷尾的小食店，到了北京竟然成了白领、小资追捧的食所。究竟胜在哪里？此调查报告意在为茶餐厅的FANS，归纳总结对比京城现有的部分热门茶餐厅，孰是孰非立见分晓。

　　调查综述：京城现有港式茶餐厅数十家，其中或连锁或独家。从茶餐厅必备的三大项——奶茶、煲仔饭、例汤来看，基本都做得很“港式”，只是水平品质上略有参差。而人均消费，只要是有吃又有喝，基本都会保持在50元左右。客户群以中青年上班族及本地港人为主，茶餐厅已经成为京城又一时尚聚居地。