当你看惯了伦敦、巴黎、柏林、罗马等大城市的风光,也已经在那些所谓 “著名”和“标志性”的景点与风光前留下了“到此一游”的身影,你是否想过,转个身,背对着汹涌的游客与人流,去那些鲜为中国游客所知,却流光溢彩的小城镇看看?在那里,你不再是一个普通的游客,而是寻找另一种生活的旅行者。行走在这些古老的小城镇上,你会遇到拥有600辆价值连城老爷车的博物馆,藏在黑森林里每到整点就会报时的古老咕咕钟,保留着罗马时代男女共浴习俗的温泉SPA,在军刀厂认真工作了一辈子的校验工……2013年,我们为你精心挑选了9座最值得一去的小城镇,它们虽然风格迥异,却都有一个共同点:让你感受热腾腾原汁原味的当地生活,并且一步三回头。
享受派
Eguisheim伊古斯海姆
必去理由:舌尖品美酒
如同波尔多之于红酒,在法国,如果你想喝到上好的白葡萄酒,人们一定会建议你去阿尔萨斯大区。伊古斯海姆虽小,却拥有30家酒庄,是阿尔萨斯大区的葡萄酒重镇。在这里,我们遇到了Phillip,他跟着父亲一起在这里酿酒,拥有20公顷的有机葡萄园和自己的葡萄酒品牌Domaine Paul Zinck。
在Phillip的带领下,我们来到了他的酒窖。与想象中不同,酒窖中用于发酵的并不是橡木桶,经过Phillip的解释我们才知道,原来这里出产的白葡萄酒果香浓郁,如果使用橡木桶,就会掩盖酒的果香,所以经过实践和摸索,他们决定使用能够最好保留住果香的不锈钢桶来发酵。每年9月底10月初,Phillip和工人们手工采摘完葡萄后,就会把从不同地方收集来的葡萄运到酒窖里,分装在不同的桶内开始发酵,最短也要经过7个月后才能装瓶上市,若是想得到最好的口感,那就要等上3-5年。他还告诉我们,一株葡萄树不能小于20岁,否则它的根还没有扎到土壤里,酿出来的酒品质也不会好,为了保证酒的品质,他选用的葡萄都来自40、50年的葡萄树,而一株葡萄树一般也只能活到60年。听到这里我才知道,原来要做一个葡萄酒庄主,也并不像看上去那么简单。
参观完酒窖,自然要尝尝这里的酒,果然每一款都带有或浓或淡的果香和甜甜的水果味道,有些还会在舌尖绽放微小的气泡。说实话,比起波尔多红葡萄酒厚重的丹宁,我觉得这里的白葡萄酒才更适合中国人的口味,而且价格也很适中,一瓶只卖10欧元。
What's more
伊古斯海姆绝不只有葡萄酒,公元900年建造的教堂、阿尔萨斯地区最大的喷泉、充满爱心的鸽子窝、色彩绚丽的古建筑,还有当地人最喜欢的L’Auberge Alsacienne餐厅,这一切都让它散发着无穷的魅力,在你的记忆里留下浓墨重彩的一笔。
交通
从北京乘法航先飞到巴黎,再转机飞往斯特拉斯堡,或者从北京乘瑞航直飞苏黎世,然后租车前往。
住宿
Arcantis Hotel St Hubert:它坐落于美丽的伊古斯海姆镇中心,在小镇上行走了一天,你可以晚上去游泳池里放松一下自己。
法国全称法兰西共和国,法兰克在日耳曼语中意即“勇敢的、自由的”,这是罗马帝国时代对法国人祖先的赞誉。法国是欧洲浪漫的中心,它的悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光吸引着世界各地的旅游者。风情万种的花都巴黎,美丽迷人的蓝色海岸,盛开着熏衣草的普罗旺斯,美酒飘香的波尔多,都是令人神往的旅游胜地。法国有20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产:以卢浮宫和巴黎圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡..
新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 通行证注册 | 产品答疑
新浪公司 版权所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved