吃货地图 首尔32大必尝美食推荐(10)

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位于 首尔 | 《在首尔》杂志 微博 | 2013年01月04日16:25

  延陀勃

  油花花、金灿灿,在炭火上烤得香气四溢的是什么呢?答案就是“延陀勃”的特色美食——韩牛大肠!很多游客都把这近8厘米长,肥厚圆润的韩牛大肠误以为是香肠,而这一点正是该美食的特色,看起来美味诱人,闻起来炭香幽幽,吃起来更是肠皮筋道,肠肉细腻,再配上一杯冰爽的烧酒,滋味才叫一个美!

  推荐指数:★★★★☆

  推荐理由:江南小有名气的特色韩牛大肠,张东健、玄彬“欧巴”都常来这里解馋!

  爱心提示:该店是获得首尔市安心饮食认证的饮食店,所有食材都十分清洁、干净哦!

  GAEHWAOK

  “GAEHWAOK”是一家经营传统韩餐的高级餐厅,能在西餐厅遍地的江南占有一席之地,足见它的过人之处。这里的环境清幽,气氛高雅,虽然没有华丽的装饰,却无处不彰显着品质。店内料理都是选用最健康的食材,不添加任何人工调味料,招牌美食“烤牛里脊”选用韩牛中罕有的特级优质牛肉,相比普通的牛肉,肉质更加柔软细腻,脂肪更少,再配上自制的泡菜,绝对是让人回味无穷的美味!

  推荐指数:★★★★★

  推荐理由:环境优雅,味道正宗,满足你对韩餐的所有期待。

  爱心提示:除了美味的烤牛肉,这里的白切肉套餐选用济州特产黑猪肉制作而成,也非常不错哦!

  bums

  想要品尝地道又美味的家庭式韩餐吗?那就来清潭洞的“bums”韩餐厅吧!因为店主兄弟二人的名字里都有“bum”,因此店名就定为了bums,是不是很独特呢?但这里的食物更独特!店内招牌菜“外婆酱蟹”蟹肉细腻滑嫩,入口即化;品一口蟹壳内的汁水,蟹香浓郁,余味中透着香甜;再拌上米饭,更是好吃得停不了口!怪不得韩国人称酱蟹是“偷饭贼”了。

  推荐指数:★★★★★

  推荐理由:bums私家厨房打造的出众口味,吸引了众多国内外媒体前来报道哦!

  爱心提示:除了招牌酱蟹,这里还有美味的青梅汁烤肉!肉片经过青梅汁腌渍后软嫩且不腻,非常可口!

  O’ coco

  名古屋式腌鸡肉、匈牙利式炖鸡肉、波尔多红酒鸡肉…… 在首尔,除了炸鸡、酱鸡,你还可以来林荫路上的“O’coco”品尝更多新奇的鸡肉料理。该餐厅的大厨自创研发出的番茄鸡肉,是将名古屋式腌鸡肉撒上新鲜番茄、意式奶酪,然后直火烘烤而成,酸咸口感之间,肉质嫩滑细腻。

  推荐指数:★★★☆☆

  推荐理由:来自世界各地的高蛋白、低卡路里的“白肉”料理定是爱美女生最好的减肥伴侣!

  爱心提示:炸鸡要配啤酒,酱鸡要搭烧酒,那O’coco的各式鸡料理呢?答案就是红酒!

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首尔 Seoul

首尔是朝鲜半岛上以及韩国最大的城市,是世界第七大都市。是韩国政治、经济、文化教育中心,也是全国海、陆、空交通枢纽,为韩国的首都,也是全球最繁华的现代化大都市和世界著名旅游城市之一。1988年和2002年,首尔曾成功举办1988年夏季奥林匹克运动会和2002年世界杯足球赛。首尔是一座现代与古老兼并的城市,市中心的摩天大楼虽然很少,但也是一座现代化城市;缓缓流动的汉江穿过城市中间,有如玉带,随着来自东..

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