我这次依然没有吃到生鱼片的老虎虾。不过在拍巴妖族水上生活时,我们顺便从渔民那里买了50马币的新鲜海虾,带回nexus让厨房加工。那种鲜甜,绝对与从市场上买的不同。上次没吃成的螳螂虾也终于落入我的口中。很奇怪,看上去和吃上去,沙巴称为螳螂虾的这种东西应该就是广东人说的濑尿虾。但沙巴当地都是用废弃的可乐瓶一只只装起来的,据说是因为它太凶猛,必须隔离。但国内的濑尿虾都是一堆堆在一起,没见打架呀?。
每天都是夏天的亚庇市,自然需要补充大量水分,喝的也是必不可缺的。毋庸置疑,橘子冰绝对是NO.1的选择。每家餐厅都有自己的配料方式,有的酸点,有点甜点,但这种冰爽酸甜的口感,在炎热的天气中真的很刺激味蕾,一下胃口就打开了。拉茶,薏米水也是很受欢迎的饮料。自然少不了榴莲雪条。雪条就是冰棒,这绝对是榴莲爱好者不能错过的美味。机场还有一盒盒包装好的各种水果雪条,可以打包带回国内,保证7小时内不会融化呢。
两次沙巴行,前后呆了16天。但依然还有好多东西没吃到。除了上图里面的海草和面包果,还有就是eric说马来传统的一种蓝色米饭,说是用植物颜料染色的。本来我蛮有兴趣想去试试这个。但eric电话问了亚庇市唯一一家卖蓝色米饭的老板,说现在纯天然的颜料不好找了,是用食用色素替代的,那就没意思了。不知道在哪里还能尝到真正的蓝色米饭啊。
图文来源:新浪博主鸢尾
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沙巴是马来西亚面积第二大的州,位于东马,在婆罗洲的北部,以前被称为北婆罗洲,在1881年开始被英国统治,至到1963年9月16日和砂拉越一起脱离英国统治结合马来亚及新加坡组成马来西亚联邦。
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