我们不但品尝了这种传统的西米糊，还在当地的斗磨集市上生吃了西米露虫。是的，没错，生吃的。西米露虫是长在西米棕榈上的一种虫子，以食用西米树干为生。沙巴人抓到这种虫子，就剪去头，挤掉肠肠肚肚，直接生吃。这样奇怪的食物，对我这种生性极其好奇的吃货来说，自然是不容错过的。请当地人帮我剪了一条，用水冲洗了一下，鼓足勇气放进嘴里。没有想象中虫子的腥味，而是一种西米的清香，外皮有些Q。如果闭着眼吃，肯定以为在吃西米露呢。比我以前吃过的蚕蛹，蚱蜢，竹节虫之类的都好吃呢。 

肥大的西米露虫

　　除了西米露，沙巴还有好多美味的甜点。到水上吉普赛人--巴妖族探访时，当地渔民一下拿出七盒甜点款待我们。而每家餐厅饭后的布丁各有各的绝招，椰子味的，芒果味的，香浓顺滑就四个字，但真的回味无穷。包括佑记肉骨茶，除了吃肉，一定不要忘记点一份芒果布丁。

串烤鸡屁股

　　还记得上次沙巴，我就强烈推荐了菲律宾集市那里的烧烤鸡翅。这次eric带我们玩神山时，一个劲忽悠我们尝试烤鸡屁股。开始大家都很矜持，坚持要鸡翅和鸡肫。在Eric反复诱惑下大家勉强尝了一小块。结果……立马变成：“老板！再来十串！”鸡屁股成为桌上最受欢迎的烧烤。肥而不腻，比成都的烤五花肉还香。

苏丹国王才能吃的香菜

　　这次还吃了几种“草”。这种叫RancaRanca的香菜，直接浇上一点虾酱，吃起来有点像带丝辣味的九层塔。据说这可是以前只有苏丹国王才能享用的呢。还有像树枝一般的树仔菜，沙巴特有的一种野菜。Eric说树仔菜含微量咖啡因之类的东西，会让人兴奋，晚上睡不着。反倒让我们好奇得每晚都点它。吃起来没看上去这么老，也没有什么特别的味道。