熟悉法国葡萄酒的人一定知道,在众多波尔多的葡萄酒产区中,圣·埃米立翁是最著名的之一。圣·埃米立翁,典型的中世纪小镇,建在一个丘陵地带,狭窄崎岖的小巷星罗棋布。
古镇被广阔的葡萄园环绕着,连同郁郁葱葱的葡萄树在内,圣·埃米立翁早就名列世界遗产。将葡萄园的风景列入世界遗产名录,还真是头一遭。
一眼望不到边际的葡萄园,簇拥着众多的葡萄酒庄,大大小小共有300多个。圣·埃米立翁有着自己严格的酒庄分级,每隔十年便要重新排名一次。
图/文:来自寒江独钓的新浪博客
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