绽放味蕾从夜市开始 饕餮之旅 台北-台中-台南-高雄
台湾的夜生活里有夜市,即使是对夜店等等不感兴趣的你,也很难抵挡一碗面线或一份甜不辣的诱惑。一天游玩下来晚上还可以去附近的夜市转转,坐在露天的大排档里一个人吃掉一大盘烤生蚝,畅快淋漓,又或是挤在人群里排队等着买一份驰名的鸡排,捧在手上热乎乎的,跟同行的朋友或家人分着吃,别有一番风味。
台湾的夜市有些是从既有的商圈延长营业时间而来的,一般有固定的店面;也有一些是经过政府规划设计出来的观光夜市;还有一种夜市,以流动的摊位组成,在乡间比较常见。逛夜市的第一条也是最基本的守则就是:千万不要吃饱了再来!
因为台湾夜市的小吃种类繁多,便宜又分量大,如果吃饱得太早,就只有眼馋的份了。其中台北市的士林夜市就以占地大、种类多样、物美价廉闻名,你可以从阳明戏院一路逛下去。此外还有各具特点的其他夜市——号称台北最早观光夜市的饶河街夜市,以传统小吃为主的宁夏夜市和景美夜市,有“蛇街”之称的华西街夜市,富有学生气息的师大夜市,可以吃到麻辣小吃或火锅的通化夜市,以平价深受欢迎的南机场夜市。
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