回归本真的梦想地 跟随言承旭南澳寻梦之旅(4)

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| 2010年11月29日11:16

嘉利谷的牧场Bungaree Statio嘉利谷的牧场Bungaree Statio

  梦想终点:Bungaree农场

  终于,当Bungaree牧场出现在眼前,谁知道这究竟是在梦里还是现实?言承旭很快就融入了农场主人George和Sally的生活。草原、农舍,远处妆点着一些木头围篱——却怎么也圈不住眼前那片充满力量的壮阔天空与土地,在这里天地才是主角!Bungaree在公元1845年由 George和 Bessy创立──他们是第一代的恋侣。这片牧场就那么代代相传,传到现在是家族第四代的George和 Sally,他们是第四代的恋侣。Bungaree在土著语里是“我的家园”的意思,言承旭来到这里,好像来到梦想中的简单生活,喂马、除草,享用纯正的澳式BBQ烧烤,听着女主人讲述自己的爱情故事,他很享受天地间的牧场生活。

  深蓝的南太平洋,绿意的葡萄园,开阔的牧场,本色、大气、广阔、自然,这是真实的澳大利亚。在这里,言承旭(Jerry Yan)做回自己,用他的阳光、率真、成熟,醉心于这里,发现久违的梦想。

  TIPS:

  机票:国泰航空公司有直航阿德莱德的班机(从香港出发)。

  汇率:1澳元约等于6元人民币。

  天气:4月份澳大利亚天气开始转凉,是秋季的开始,宜多带一件风衣备用。

  葡萄酒选购:一般而言,要选购南澳大利亚的葡萄酒,入门红葡萄酒可选席拉子;白葡萄酒方面可选雷司令。对于初品葡萄酒的人士,这两款葡萄酒是不错的开始———雷司令(Riesling)一般带点酸果味,属于开胃酒,而且又带有许多不同的果香味(Fruit Favour),是入门人士的极佳推介,初学者可以慢慢感受酒香中的水果味道。

  美食之旅:绝对不能错过位于阿德莱德、拥有135年历史的中央市场。中央市场设有80多个摊档,发售各式各样的新鲜食材,每月吸引逾130万游客到访,中央市场逢星期二、四、五及六开放。

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