当肯星顿“全食”店开业的时候，英国著名美食评论家AA·吉尔说，“食物替代了阶级”，穷人肥胖，富人苗条，大富豪们在消费昂贵的水果。

　　货架依中国风水建

　　虽然贵得让一般人敬而远之，但“全食”里的气象的确让人大开眼界。食品堆到天花板，数百种芝士被堆放在黄色大轮车上，五颜六色的水果和蔬菜汪洋一片，其中西红柿就有21种之多。30多米长的奶制品货架被按照中国风水的原理弯成弧形。据店员说，这样做是为了获取更多“能量”。

　　今年74岁的雪莉·希亚姆斯站在水果柜前，对于30欧元4颗的草莓不由得大发感慨：“这个价格简直荒唐！从来没有这么贵的东西，即便在肯星顿也没见过。”她一生都住在肯星顿，曾经营房地产和夜总会。希亚姆斯在“全食”停留了两个小时，买了50克奶酪后毅然离开，决定再也不进这个“荒唐”的超市了。

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