米歇尔·伊佐兹联合一些牧场主,于5年前推出“我的奶牛”租养奶牛服务。他发现,尽管都是奶牛,但有些奶牛就是比同伴受欢迎。
在山区牧场租奶牛,在劳作中度过假期,这种度假方式在瑞士城市居民中日趋流行。
米歇尔·伊佐兹是沃州拉莱谢雷特一名牧场主。他联合一些牧场主,于5年前推出“我的奶牛”租养奶牛服务。伊佐兹的牧场共有20头奶牛供出租,但法新社记者前去采访时得知,目前只剩6头可供选择,其余奶牛的今夏“档期”均已约满。
客户登录“我的奶牛”网站www.mavachamoi.ch,可看到牧场主以草场为背景给奶牛拍摄的靓照。选择自己中意的奶牛后,按一季度280欧元(约合350美元)价格即可租到奶牛。租期内,租户可随时去牧场探访。
凯瑟琳·博莱是参与“我的奶牛”服务的牧场主之一。她说,来体验牧场生活的人先前大多有过周末山区游的经历,但那种“蜻蜓点水式”的旅游让他们以为山区风景如画,牧场生活惬意,直到亲身体验后方知其中辛苦。
博莱说,孩子们发现,原来真正的牛奶与纸盒装牛奶不一样。“从奶牛身上挤出来的奶更润滑、带着点温度,还有点甜味”。
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