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中国安徽黄山特色菜：火焙豆腐http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日16:27 新浪旅游
火焙豆腐 名称： 火焙豆腐 介绍： 火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产。 制法：将老豆腐切成方块，放在架上发酵，然后在木炭火上烘焙，两边烤成蜡黄，随烤随吃，吃时在豆腐上抹上辣酱、麻油等佐料，入口更为鲜美。
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中国安徽黄山特色菜：火焙豆腐http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日16:27 新浪旅游
火焙豆腐 名称： 火焙豆腐 介绍： 火焙豆腐是黄山市屯溪区和休宁县一带的特产。 制法：将老豆腐切成方块，放在架上发酵，然后在木炭火上烘焙，两边烤成蜡黄，随烤随吃，吃时在豆腐上抹上辣酱、麻油等佐料，入口更为鲜美。
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