玩法2：连州腊味千里飘香

　　“秋风起，食腊味。”说起广东的腊味，最著名的就是连州的东陂腊味。东陂腊味产自地下河洞口附近的东陂镇，地理特征是河床谷地，干燥冷风和河水蒸气交集，腊味在露天自然风干，所以说，东陂的腊味之风味，全在一个“风”字，确实让人垂涎三尺。

连州菜心、腊味飘香。

　　连州位于粤湘桂三省交界，美食集合了广东的鲜美、湖南的微辣、广西的微酸。连州四宝——菜心、腊味、白茶、绿稻均在每年的秋末初冬上市。连州的菜心以清甜细嫩、爽口备受欢迎。此外，连州白茶、绿稻也不要错过。绿色稻米因采用湟川清流灌溉，以优质米作为栽培品种，食味新鲜质量极优，以龙潭古镇生产的有机米为上品。

　　联游：地下河观千泉百瀑

　　来到连州，地下河是一定不能错过的。连州地下河是国家5A级景区，洞内气温常年保持在22摄氏度左右，夏凉冬暖，是秋冬时节“避寒”的绝佳去处。地下河景观奇特，整个溶洞分为上、中、下三层，最高处高达47.8米，难怪现代散文大家秦牧游览后，感叹地将之称为“神秘瑰丽的地下河”。

　　在地下河，有落差35米的地下飞瀑——飞练瀑，这是世界罕见的洞内瀑布，如巨大的白练当空飞舞。瀑布下方实测负离子浓度达到11.7万个每立方厘米，为华南之最。