一场冷空气,北方洋洋洒洒地飘起了大雪,或许是地域的缘故,岭南的冬天却全然没有北方的寒气逼人,暖暖的阳光让人不自觉地想“偷得浮生半日闲”。
岭南的冬天,虽在景致上赶不上北方冬天的纯正,但是那些只有在冬季才能品尝到的岭南美食却着实令人垂涎三尺。到乡村吃上一顿热热乎乎的地道时令佳肴,或者到深山老林里去品尝山里自制的过冬腊味,又或者登高望远,在青山绿水间恣意驰骋……让我们在南方独有的冬天里慵懒起来,舒舒服服地品味这难得的岭南冬天。
玩法1:封开一镇一美食
冬日时分,在封开肥沃的土地上,数之不尽的土产迎来了丰收时节,农家处处弥漫着喜庆热闹的气氛。
作为广东著名的农业县,封开丰富、天然的农家美食令人垂涎欲滴。丰收美食节期间,在龙山景区可一站式品尝由各镇搜罗而来、最新鲜时令的食材,用味蕾感受各镇不同的美食风情。来自杏花镇的驰名杏花鸡,皮脆肉嫩骨香,白切的烹调方式将它的鲜美鸡香发挥到极致,齿颊留香;来自封川的大芥菜纯绿色无公害,吃起来爽脆可口、鲜甜味美……此外,还可品尝到美味的莲都山羊肉,山羊全部在石山上自由放养,肉质醇厚鲜美,令人垂涎欲滴。
联游:藏在乡村的地质奇观
封开不仅保留着浓郁的乡村风情,还以鬼斧神工的地质奇观闻名,被誉为“国家地质公园”。在龙山景区叹完美味的农家大餐,到“粤西醉美溶洞”游历一番,不容错过。
走进石灰岩熔岩的溶洞内,石钟乳、石笋、石幔、石花千姿百态,如幻似真,让人惊叹。游历“粤西第一奇峰”千层峰、“天下第一石”大斑石等世上罕见的地质地貌,领略浓缩五亿年沧桑巨变的地理奇观;还可走进封开古村,感受醇正古朴的岭南乡村风貌,洗涤都市凡尘。
广东古时一直是“百越之族”居住的地域,清政府在这里设置了广东省,于是广东的名称沿用至今。这里自古就是我国的富庶之地,早在秦汉时代已经有对外贸易和文化交流活动,到近代,广东更是成为商业发达的地..
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