莞民游广州，这是一个既“老调”又新鲜的命题。“老调”是因为东莞离广州太近，东莞市民上广州非常方便；新鲜是因为尽管“近在咫尺”，回归到“旅游”的节点上还算“远在天边”。亚运之前，看看东莞本地旅行社的线路，除了到长隆游乐园玩耍，就几乎没有了，要不就是东莞人自驾到广州消遣了。如今，借亚运东风，莞民亚运广州游也开始俏行东莞市场，在这里，我们为莞民亚运游广州提供两种最直观的方式，美食与城市文化。通过这两种方式，给莞民还原一个亚运光环下真实的广州。

广州的街巷里，有许多传统美食

　　方式1

　　美食游

　　传统西关美食最值得重温

　　广州美食甲天下。实际上，其饮食习惯与东莞相比差异性并不是太大，详细比较两地的饮食文化之后，最吸引东莞市民的应该是老广州传统西关美食。

　　广州酒家 品广州传统名点

　　历史故事：广州酒家始建于20世纪30年代，前身为西南酒家。传说在1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中了这个地点，便在这里开设了一间酒家，因其面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毁于火灾。直到1940年冬，陈星海、关乐民、廖弼等人才集资重建复业，并取“食在广州”之意将西南酒家更名为广州酒家。1950年2月，广州酒家歇业，后由蔡伟汉出资复业。

　　必品名菜美点：早期创制的广州酒家文昌鸡、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞、椰皇擘等。

　　地点：总店在广州市文昌南路2号，另外还有多家分店。

　　陶陶居 喝广式早茶

　　历史故事：为广州现存的最古老的酒楼，至今已有120多年历史，陶陶居以经营广州茶点和广东风味菜为特色，百多年来一直是广式茶楼中的佼佼者。其创办时间一说是清光绪六年(1880年)，一说是光绪十九年(1893年)。第一种说法被沿用较多，传说其地原来是一大户人家的书院———霜华书院，后改作茶楼，名叫“葡萄居”，葡萄据传是老板爱妾的名字。后来茶楼易手，新老板姓陈，改招牌为“陶陶居”，取到此饮茶乐也陶陶之意。传说由于地近“八和会馆”，粤剧界人士又多聚居在西关一带，有不少粤剧艺人、老倌也常常到这里聚会，比如粤剧泰斗薛觉先，屡屡到陶陶居饮茶开饭，与同行们谈艺。所以当时人称陶陶居是“不挂招牌的八和会馆”。

　　必品名菜美点：奶皇包、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉蟹、薄皮鲜虾饺等。

　　地点：上下九第十甫20号。

　　伍湛记 来一碗及第粥

　　历史故事：在全国各地的粥品中，广州的粥品以名目繁多、风味独特而堪称一绝。而在这林林总总的粥品中，可以说，广州人几乎没有不知道“及第粥”的。它是三元及第粥的简称，是一款传统的名牌小食。西关地区的“及第粥”以伍湛记较为出名，伍湛记及第粥已有40多年历史，始创者为顺德人伍湛，老店原来在广州文昌南路文昌横街口。经过两代人的精心烹饪，伍湛记的及第粥成了广州人喜欢的著名粥品。

　　必品名菜美点：及第粥、咸煎饼

　　地点：荔湾龙津路。

　　◎攻略

　　1、寻觅广州传统美食，以走街串巷的方式最为快活自在，如果有当地熟人带路，更是能不费吹灰之力。

　　2、如果有莞民对广州属于“人生地不熟”一族，则建议参加广州当地旅游团。广之旅推出了“尝美食，赏美景一天游”，只需99元，有安排叹“广式早茶”以品尝广州早茶地道点心；特别于惠福路及北京路步行街安排自由活动时间，让游客自由品尝肠粉、云吞面、乳鸽等广州地道美食。

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