在梧州，我有次机会去品尝了当地梧州最著名的"六堡茶"。六堡茶属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。原产于广西苍梧县六堡乡，后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶，经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。
六堡茶 图片来源：独行侠H 新浪博客
六堡茶属黑茶类 图片来源：独行侠H 新浪博客六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，也可以空腹饮之清肠胃。
存放越久越贵 图片来源：独行侠H 新浪博客
六堡竹筒茶 图片来源：独行侠H 新浪博客梧州六堡茶的产制历史可以追溯到一千五百多年前，在清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。上世纪50年代起，由于加工粗制滥造，传统风味消失等原因，销量逐渐降低，六堡茶被其它名茶所取代。为重铸六堡茶千年辉煌，2010年11月，梧州市社科联在广西梧州组织成立六堡茶国际交流促进会，推选广西茶业界知名人士陈伯昌担任会长。希望通过地方政府和民间的共同努力，宣传六堡茶，研究六堡茶文化，让更多的地区及人群，了解并喜欢六堡茶。
(图文来源：独行侠H 新浪博客)
梧州是一座具有两千多年历史的美丽古城。古为百越之地，广信、苍梧是古称。梧州山清水秀，风光旖旎。全市共有风光、胜迹、文物点250多处，其中国家级、自治区级文物保护单位多达16处，主要景点有：中国骑楼博物城、宋明清建筑文物龙母太庙、全国最早建成的中山纪念堂、被苏东坡赞誉为“鸳鸯秀水世无双”的鸳鸯江、自治区级风景名胜区白云山公园、佛教庙宇四恩寺、世界上最大的黑叶猴珍稀动物繁殖中心、世界上最大的活蛇储养场..
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