太行中的川寨 河北王硇村自助游攻略(4)

　　█ 线路规划：

　　欣赏保存完好的古石楼群和四面环山的自然景致是王硇村最主要的游玩看点，深度游览王硇村需要一天的时间。王硇村附近的峡沟村仅靠一条挂壁公路与外界相连，峡沟水库气势雄伟，也非常值得一去。推荐路线：

　　王硇村一日游

　　走在幽深的巷子，仔细观察这些迷宫式的建筑群落，毗邻的房屋渗透着易学八卦的择地修房哲学，石碾、石磨、门当户对等无不透露着厚重的历史人文，色彩斑斓、精工细作的牙板，忠良贤义的戏曲彩绘，无不折射出王氏一族代代相传的鸿儒血脉。登上奶奶顶，碧翠环山百鸟鸣，半山腰的王硇村和层层梯田尽收眼底，高低错落，线条弯曲流畅。

　　王硇村--峡沟水库--峡沟村二日游

　　第一天游览王硇村，晚上住在开满苹果花的清朝四合院里，伴着鸡鸣犬吠起床，第二天前往峡沟村，峡沟水库就在挂壁公路入口处，穿过2里地的挂壁公路，村子原始的模样好像到了50年代。峡沟村的挂壁公路地面粗糙，车技不好的朋友有可能会蹭车，适合步行，若自驾，最好将车放在入口处，下车步行。

　　█ 当地交通：

　　王硇村处于山半腰位置，四面环山，地形隐蔽，以前上山的路只有北侧的一条羊肠小道，随着近几年的开发，王硇村已经修好了盘山道，交通比较便利。王硇村距地级市城市邢台约100公里，距县级市城市沙河约57公里，最方便的交通方式是自驾。

　　火车

　　离王硇村最近的火车站是邢台火车站，邢台是冀南重要的中心城市，距省会石家庄106公里， 距首都北京396公里，铁路交通发达。

　　北京方向 北京到邢台有20多趟列车可供选择，特快列车仅需4个小时，票价53元，到邢台后再转客车到王硇村。

　　上海方向   上海到邢台只有一趟车，可坐飞机到邯郸，再转客车到王硇村。

　　客车

　　做客车是到王硇村最主要的交通方式，主要有两条客车可以到王硇村。

　　沙河方向    从沙河市坐沙河--温家园的公交车，告诉售票员在王硇站停，到站售票员会提醒。

　　邢台方向    做8路公交到终点站显德洼，再包车前往王硇村全程约2小时。显德洼有很多面的出租，去王硇村大约80元。

　　自驾车

　　相比之下，自驾车是去王硇村最方便的交通方式，去往王硇村的路多是盘山道，急转弯很多，坡度又大，需注意安全。王硇村文化广场上设有一个临时停车场，目前不收费。

　　邢台方向   沿西环路前行，进入222省道，行30公里进入851乡道，约14公里见一巨幅广告牌，上书太行川寨--王硇村，左拐即到。

　　邯郸方向   经武安走邢峰公路一进入邢台县界左拐经册井、柴关，见巨幅广告牌，上书太行川寨--王硇村，左拐即到。

　　北京方向   走G45大广高速，下邢台/临清出口，前往邢临高速，下平乡/邢台出口走邢临高速，下出口走祥和大街，沿祥和大街前行，上222省道行30公里进入851乡道，行14公里即到。

　　█ 当地住宿：

　　王硇村尚未被开发，住宿等设施还不完善，目前只有一家提供住宿的地方。王硇村民居楼院中喜欢栽种一颗苹果树，枝掩房顶，叶映纱窗，春来繁花雍容，秋至硕果飘香，走出耳房，顺手摘取，张嘴就吃，甜脆可口，十分惬意。推荐住宿：

　　王硇村四合院住宿

　　推荐理由：屋主是王硇小学王老师家，他的院子是王硇古石楼的典型建筑，一座清朝的四合院，一院四座房，院内种有一颗苹果树，街门上有"户对"，下有"门当"，有耳房。

　　地址：河北省沙河市柴关乡王硇村

　　电话：15132925032

　　价格：20元/人

　　█ 当地美食：

　　王硇村目前只有村头两家饭店，做的也都是家常小菜，原材料是当地田里的蔬菜和自家养的禽类。推荐饮食：

　　绿源家常菜

　　推荐理由：村头第一家店，价格实惠，饭菜是典型的农家菜，有野菜和自家养的笨公鸡等。

　　地址：河北省沙河市柴关乡王硇村

　　电话：0319-8686688

　　价格：人均20元

　　当地特色小吃

　　邢台的小吃多以面食和特色肉食为主，吃法和做法也如北方的豪迈，不拘形式。

　　邢台馓子

　　是一种面炸成的小吃。炸好的馓子呈开张的小扇状，匀称的细条色泽嫩黄，表面布满小米粒大小的小泡，油润酥松，香气浓郁，微咸酥脆的馓子轻轻一碰即碎。馓子也叫做"环饼"或"焦圈"。馓子历史悠久，据说最早是回民发明的。屈原在《楚辞·招魂》中就曾提到最古老的馓子，"粔籹蜜饵，有餦餭些"。这"粔籹"就是指馓子。用馓子来招待君王的魂魄，可见其美味。

　　清河"八大碗"

　　清河"八大碗"为清河地方名吃，是清河当地民众婚庆宴席或招待贵宾必备的当家菜肴，"八大碗"菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十几种荤素菜肴原料，根据客人口味喜好荤素搭配成八种蒸制的碗菜，自古以来清河当地就形成了以八大碗菜肴成席招待宾客的习俗。

　　清河菜豆腐

　　菜豆腐，听起来像一道菜的名字，顾名思义，应该是用蔬菜和豆腐做的，其实不然。菜豆腐，其实是一道粥。

　　菜豆腐是用黄豆泡涨后磨成豆馇，和小米磨成的粗面混合在一起熬，再加上剁碎了的青菜叶和少许盐调味做成的粥。因为磨豆子的时候用的小磨上面有一个手柄，用手拐来磨的，所以菜豆腐又叫拐磨子粥。

　　刘力稣鱼

　　刘力酥鱼二十世纪五十年代发源于任县辛店镇大刘力村，具有骨刺酥烂，味道鲜美，回味无穷，老少皆宜的特点。大刘力村地势低洼，二十世纪五、六十年代，河流环绕，水质独特，鱼类丰富，砂锅稣鱼应运而生，由起初的三、五家，发展到现在的两百余家，使稣鱼成为任县寻常百姓家饭桌上的特色凉菜。

　　隆尧羊肉汤

　　古老的尧山历史上水丰草美，尧山脚下的人们历来有养羊和喝羊汤的习惯，隆尧羊肉汤用当地肥羊做原料，精心烹制而成，其汤味浓厚，营养丰富，深受当地人们喜爱。在隆尧羊肉馆喝羊汤是一种享受。羊汤端上来，油油的浓浓的，奶白的汤色配上鲜绿的葱花，冒着白色的热气，一股新鲜浓郁的香味儿扑鼻而来，让食欲一下子就振奋起来。