在最美的季节 问茶访水游江南(4)

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金羊网-羊城晚报 微博 | 2012年03月13日11:03

  匡庐奇秀,庐山云雾翠

  【问茶】

  庐山云雾茶系中国十大名茶之一。因为庐山蕴云蓄雾,平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,味浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。

  【访水】

  巍峨峻奇的庐山,风光以“奇、秀、险、雄”闻名于世,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山位于江西省九江市,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米。山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。庐山“瀑布云”更属壮丽奇观。庐山上还荟萃了各种风格迥异的建筑杰作,堪称庐山的精华部分。另外,一幕《庐山恋》赏尽庐山爱情与美景。

  在庐山牯岭镇,最有特色的莫过于可以住宿在掩映于山林中价格不菲的历史名人别墅。

  ■游玩提示

  美食:庐山石鸡、庐山石鱼和庐山石耳,为原料制成的庐山名菜主要有“黄焖石鸡”、“三杯石鸡”、“石鱼炒蛋”、脆皮石鱼卷、如意石耳等。

  交通:广州可以直飞也可以选择坐火车到九江。

  婺源田园,高山云雾早

每年三月初,婺源的第一批春茶就开始上市每年三月初,婺源的第一批春茶就开始上市

  【问茶】

  江西婺源县是中国绿茶金三角核心产区,近年的当地特产的高山云雾茶也大受欢迎,被网友票选为江西十大名茶。每年三月初,第一批春茶就开始上市。

  【访水】

  婺旅游三四月份必游精品景区包括:李坑、汪口、江岭、庆源、思溪延村、彩虹桥、严田、卧龙谷、古坦、浙源。其中庆源、浙源等偏僻的景点,交通不是太好。每年三月中下旬,正是婺源油菜花绽放的时候。到清明节的时候,海拔低的地方油菜花已没那么茂盛,但海拔高点的景区,比如庆源油菜花正好开的金灿灿的。

  游客可以在茶楼的阁楼上品春茶,临栏眺望古镇的风景,欣赏中国最美的乡村。

  ■游玩提示

  美食:婺源自古属徽州府一府六县之一,其饮食文化承袭了徽菜的传统,以粉蒸、清蒸和糊菜为鲜明特色,主要名菜有:蹄包、干鱼、粉蒸肉、糊豆腐、李坑撰肉、糖醋鹅颈、荷包红鲤鱼、野蕨菜、土鸡汤等。

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