7.巴厘岛
博主:Cynthia
博主推荐:吃吃喝喝,享受一下南半球的阳光海滩
怀着期盼的心情,终于在周围环海的巴厘机场落了地,这里的落地签很容易办,需要25美金。但是落地后要做好足够的心理准备,因为这里办理入境手续的时间非常漫长,队伍也很长,其实也算不上是手续复杂,大概和这里人们习惯有关吧,办事总是不紧不慢的,还要闲聊几句,我们20几个人在机场排队将近2个钟头终于陆陆续续办完了,既然是来度假,就要遵循这里的习惯吧。
办完出来,估计你肯定口渴了,但在机场兑换货币是非常不划算的一件事,1元人民币只能兑换900多印尼卢比;所以如果你还忍得住的话,就去这里:
1RMB = IDR1,328 (Indonesian Rupiah)
The venue of the money exchange is :
Central Kuta Money Exchange
Tel: (+62-361) 762960 [local tel dial: 0361-762960]
Address: Jl. Raya Kuta 111。
在这里1元人民币可以兑换1326卢比,这家据说是整个巴厘岛兑换比例最高的一家了,紧挨着这家周围的也不过是1200元卢比左右,因此,你一定要记住这家的地址哦!
由于在机场耽误的时间太多了,又赶上这里是巴厘岛的“冬季”(当然这是当地的旺季哦,不会有太多雨水,相对来说没有那么炎热),所以天很早就黑了。不过这样也好,可以早点休息养足精神等待明天最富盛名的海神庙之行。
我们住在位于南端的君悦酒店,所以驱车将近2个钟头到了海神庙,下车后便可以看到沿街周围各式各样的小商品摊位,在这里砍价自然是不用多说的,虽然价格报出来的都很贵,但是往往你装作不感兴趣的样子,他们自然就会拉着你的手,从几十万卢比一下子降到几万卢比了。这个价格基础上你再小砍一下,就差不多了。有一点是可以放心的,这里购物不存在给导游回扣的问题,所以还是比较容易讨价还价的,不过导游一般都会说这里贵啊,到时候我们会有统一购物时间的。(千万不要听哦,经验告诉我们导游带的地方更贵,而且只能给你个7折)。
罗嗦了这么多,跟我一起去看一看吧。这里很出名,除了海神以外,当地还会供奉各种神仙,如山神啊,河神啊等等。因为不是当地人,所以没有办法进入里面去,只能在外面参观拍照了。
这里有三种历法,巴厘岛当地人会以自己的历法来生活,一个月35天,6个月是一年,我们去的时候正赶上当地刚刚过完新年,所以无论是景区景点、还是各家各户都会挂着这种高高的弧形穗子,象征着要祭拜龙王。我想就好比中国新年张灯结彩,贴福字一个道理吧。
都说巴厘岛是个蜜月度假圣地,如果可以携爱人的手一起到此共鉴海誓山盟,看看汹涌澎湃的海潮,天无边际海无垠的广阔,那此行就更加完美了。
巴厘岛人家家都有自己的土地庙,每天都会虔诚的供奉,如果游客遇到了想要拍照的话,千万不能走到祭拜人的前面挡住他们的视野。当地人的婚丧嫁娶都是非常有讲究的,要请法师,根据三种历法来选日子,三个历法都表明是好日子的,才能算是良辰吉日,估计一年也轮不到几次吧。尤其丧葬对于当地来说需要耗费 2000-3000美金,因为信仰的缘故,他们必须要人死后火化,然后骨灰撒入大海,否则就会认为魂魄没有得到净化。但是这个费用就如前面所提到的非常昂贵,因此只能是几年积累起来由当地类似于村政府的机构组织一起火化。这个听起来有些难以接受……
这里的人头功很是了得,所到之处,总是能看到人们头上顶着个大盆里面放满了各式各样的东西,居然还能很平稳的走路,很是佩服。
一上午的时间很是紧张,又要欣赏风景,还要拍照,感觉在和时间赛跑一样,这样似乎和前来度假的人们的本意却恰恰相反了,所以,来巴厘岛要看你更喜欢怎样的旅行方式了,如果你只是想和爱人来此度蜜月不被打扰,吃吃喝喝,享受一下南半球的阳光海滩,再来个纯正的SPA的话,别着急,你可以做好功课,安排好每天的日程,我的日程就是休闲的、刺激的、人文的统统都有了。
吃脏鸭,品美食盛宴
也许巴厘岛的美食无法与法国大餐、中国传统的饮食文化相媲美,但这里的美食却称得上非常有特色。
在巴厘岛逗留的几天里,每顿饭都是吃的有滋有味的,花样翻新,从未重复过。
到这里已经接近暮色了,洗洗换换之后,便来到酒店的室外餐厅,第一天为了欢迎远道而来的客人,当晚我们选用了自助海鲜烧烤,伴随着他们奉上的巴厘岛特色音乐舞蹈,大家围坐在不同桌旁边吃边欣赏。
品尝传统巴厘岛风味美食,包括Sate Lilit(虾、鱼串烧)、美味的烤腌鱼和Nasi Kuning(庆典用黄米),可以去努沙度娃(Nusa Dua)旁旦久贝诺亚(Tanjung Benoa)的BUMBU BALI Restaurant,地址为Jalan Pratama, Gang Nusa No. 5B。
忘记说了,有二道巴厘岛特色菜是您绝对不可错过的:您一定要品尝Babi Guling,吉安雅(Gianyar)的名菜脆皮烤乳猪,以及美味的鸭肉名产Bebek Betutu,使用香蕉叶、药草和香料以文火烘烤烹煮。留意小餐馆的招牌,便可找到供应Babi Guling的餐厅。欲品尝Bebek,可至乌布的Campuhan,位于桥旁的 MURNI'S WARUNG 餐厅。
对于中国的饮食文化来说,鸭子都是非常熟悉的了,盐水鸭,樟茶鸭、北京烤鸭等等,但你吃过脏鸭么?听到这个名字我想大多数人都没了品尝的兴趣了吧,脏鸭可是巴厘岛非常有特色的,也是不可不吃的一道菜哦。
脏鸭子(Dirty Duck)餐厅是乌布最有名的餐厅之一,食客们对环境的称赞甚至超过了菜肴本身。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。
半只鸭子烤成棕色,用手一撕,酥酥脆脆的,放进嘴里却没有太油腻的感觉;更难得的是,丝毫没有鸭腥味。基本上只选4、5个月大的鸭子,以保证肉质紧嫩;烤制之前,还用由多种本地香料特制的“秘汁”腌45分钟,彻底去除异味。
据说这个名字的由来原因有二,一是鸭子散养在巴厘岛有名的水稻田里,吃野外小虫小鱼,常常搞得浑身泥巴;二是鸭子在烹制过程中,经过油炸、烧烤,表皮看起来颜色重重的,所以被称为“脏鸭”。
品过乳猪、吃过脏鸭后,还有一道菜也是我极力推荐的,辛辣鸡(Ayam Pepes)
一只鸡,配着各种小菜、辣椒、还有虾片,虾片可以免费加的,你吃完了,如果还想吃的话,可以叫服务生添加。绿绿的荷叶叠成盘子状盛放着各种美味,除了菜肴本身的香气外,同时也散发着叶子的清香。
享受露天私浴SPA
伴着微风徐徐,聆听着树叶沙沙,在庭院里将身体舒展开来,暴露在蓝天绿树之下,来个泡浴SPA,自己抚弄着池水,不时的还能够感受到从不远处传来的有节奏的海浪拍岸的声音,这是何等的惬意与享受呢?我想也只有在这里,你可以放下一切,心无杂念,给自己一个彻底的放松体验。
来巴厘岛度假,你可以选择白天去参观游览,不管是徒步、漂流还是海边的日光浴,但要合理的安排好时间的话,一定记得回来后定制自己的SPA体验,白天的出游总是会让你劳累疲倦,所以在到了酒店后享受一下全身的放松,可以说是非常会利用自己的度假时间了。
清早乘坐2个钟头的车程去热带雨林漂流经过一天的奔波,下午4点半终于回到了酒店,此时的我已经疲惫不堪,还好,我可以在晚餐前的时间去做了SPA了,经过简单的沟通,我被带到了一个庭院,巴厘岛的美眉服务生先端来一盆水给我的脚去角质,平时走路总穿高跟鞋,难免脚底起了茧子。
服务生一边帮我足部按摩,一边给我讲每种精油的功用,据她说,他们的所有原材料都都当地的各种植物提炼出来的,非常纯正天然。大约15分钟过后,我被请到了床上开始全身的浴盐推拿和按摩,我选择了中等力度,尽管如此,在推拿我的脚骨时,我还是倍感疼痛,不过同时也感觉非常舒服,看不出来这个小姑娘的手劲还是蛮大的。
背对着天,面部可以透过床头的洞看到地上摆放的香料盆,种类繁多。在提供给我3种味道的精油里,我选用了第一种,后来事实证明,这个味道是大多数人普遍喜欢的,因为我的很多同伴们也都用了这个味道。
整个过程会持续1个小时左右,在全身浴盐推拿按摩完时,我几乎已经睡着了,被服务生唤醒时,发现庭院里进门时的浴池已经放满了水等着我去“扑腾”了。
坐在浴池中就可以听到风声、树叶声、海浪拍岸的声音,当然还有自己撩水的声音,只身树林周围的小庭院中,真有一种“蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽”之感。晃晃悠悠,终于赶走了一天的疲惫,水温逐渐冷却下来,我从这个池子爬出来又跳到了旁边的游泳池里感受了一把,方才不舍的去淋浴下冲掉身上的浴盐。
再次来到床上,进行最后的精油推拿,独到的手法让我倍感放松,不仅如此,最有特色的是,在起床前的最后一刻,服务生拿起之前在床上看到的一个金色圆球,在我头部周围摇晃了几圈,那个声音很熟悉,好似中国老人手里经常摆动的“太极球”的声音,具体寓意我也不知道是什么,但我想大概是用来醒脑提神的吧?
整个过程大约持续了2个钟头,走出来感觉又是新的一天一样精神焕发,正好可以肚子饿了,又可以精力充沛的去晚餐了。
天然热带雨林下的漂流
到了巴厘岛除了海边度假、吃美食、做SPA外,最该体验的是去阿勇河感受一下大自然的魅力,这可是纯正的热带雨林下的漂流,但凡体验过的朋友,我敢保证,当你回来后,再去城市周边郊游时,两种漂流的境界绝对是不可同语而比的。
从住的酒店到阿勇河一路大概花去了2个钟头的车程,看到路边个个漂流装备的游客们,我的心早已按耐不住了。
经过好长一段陡坡穿越雨林下到了山底,教练用英文讲述了一遍要领和禁忌,但关键时刻他会用不熟练的中国话告诉你“前进”、“趴下”、“停”等,也就是他喊停了,就不能再划桨了,他喊趴下时,周围一定有急流和大岩石的撞击颠簸;另外,最最重要的一点是,阿勇河周围的热带丛林中驻扎着各种世外桃源般的高档酒店,客人会在丛林中私享洗浴或spa,所以无论你看到什么,都不许大声喧哗,吆喝,甚至嘲笑对方。记住这些后,我们上船了。
刚一坐上去,裤子就全湿透了。湍急的河水不容分说的就开漂了。全程大约11公里漂流时间2个小时左右。
皮筏的颜色不同代表着不同的公司,沿途会遇到世界各地的游客,虽然谁都不认识,语言甚至也不通,但大家在教练的带领下,拿着船桨和途径的人打起了水仗,身上一下子全部湿透了。
我们的教练是个非常小的男孩,性格调皮的他每次遇到大瀑布时,都要跳到水中把我们的船推过去,让每个人被瀑布狠砸一通才肯罢休。
原本早晨开漂时候,天气还是刚刚下过大雨,但随着漂了一会儿大太阳居然出来了,所以大家必须要提前摸足了防晒霜。
这只是才漂了一半,吃完喝完我们又要上路了。漂流结束后,每个人都会发一条毛巾和浴巾,用来擦洗,等到换洗完毕后,漂流的工作人员会提供沿路为你拍照的照片,约合人民币25元一张,一般漂流都很少有自己拿相机拍照的,所以买的人还是很多的。就这样早晨9点集合,此时已经接近2点了,回到酒店的路程大概又需要2个多小时,所以想去体验的朋友们一定要计算好时间哈。
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