盛夏,果园里的繁荣来得兴致勃勃。年年都要采摘,品位还是得讲究。“优质+特别”就是此次采摘最理直气壮的口号。 采摘,一需及时,只有正当时才能享受到美味;二需找对地方,吃喝玩乐总得全乎吧。为此,小编特地跑到北京近郊有着万亩桃林的平谷,为各位好吃桃之人探得最佳地点和热门品种。
刘家店镇 好桃不是吹出来的
平谷刘家店镇,以蟠桃最为出名,号称“蟠桃第一镇”。除蟠桃外,其他品种的桃也皆有口碑,在平谷历届桃王擂台赛中,此镇种植的桃子被封“王”次数最多。这不,镇里负责主管果品的干部路主任,一路热情相陪,把我们带到了王福生家油桃园,去年他家的桃就荣获过“桃王”称号。平谷农家朴实,采摘园连成一片却连招牌都没有,而且叫喊了半天,方有人回应,也不怕园中的大桃让路人惦记着。或许在这儿大桃并非稀罕物?非也,现在平谷的桃可都娇贵着呢,从小个个就套着纸袋,不沾风、不惹雨,兀自修得一身的甜蜜,待主人觉得它们开始成熟后的前几天,才让它们露真容,充分去享受日照,晒出一脸的胭脂红来。我们来得恰是时候,王大爷家所有桃的纸袋刚好都被取下,桃林间嫣红一片,大油桃们像害羞的少女,在绿丛中遮遮掩掩,无奈桃子太多,绿叶有限,大部分无处躲藏,只好拥挤地裸露枝头,向众人展示着自己诱人的光泽。
瞅着它们,我不由得涎水欲滴了,桃农大爷好热情,在我“啧、啧、啧”称赞长势喜人时,他已经利落地从树上摘下一个大桃,用矿泉水冲洗后递给了我。用嘴一咬,汁液四溅,真甜!一问路主任,难怪这桃又大又好吃,园内的油桃有学名,叫瑞光28号。王大爷家种桃,不施化肥,用农家肥,而且采取果园覆草、覆膜,种出的桃最大单体重9两,平均5两多。除了他家,镇上其他农户的桃品质都不错,它们常被大批订购,销往海南、厦门、上海、西安及东北,并且远销俄罗斯。
采摘品种:瑞蟠系列、油桃、白桃等能摘到10月初。
价格:今年的桃普遍比去年价格有所提高,部分桃的批发价是4~5元一斤,而采摘价是7~8元一斤。
路线:机场高速路-京平高速-马坊出口,一路向北过官庄路口后再往北行可到刘家店镇(可按照树叶形导向牌行驶),高速来回60元。
刘家店镇吃玩推荐
吃 吉庆宝民农家院的驴肉
农家饭很地道,驴肉是他家的主打美食,像“带皮驴肉锅仔”“驴肉羊排”“驴血红白豆腐”等都是点菜率极高的菜品,另外“萝卜丝干饭”是当地最为传统的一道农家主食,做出来不单卖相精致,味道也醇香,在城里绝吃不到这样的味儿。
玩 丫髻山
丫髻山始建于唐初,盛于元明,清康熙、乾隆年间达到鼎盛,距今已有1300余年的历史。依山而建的各种古建筑鳞次栉比,颇有神韵与气势。它作为道教宫观,曾创造了一个全国之最,即历史上受皇封次数最多。丫髻山海拔虽仅363米,然登上山顶至少得让你花上近一个小时。
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