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中国东方航空公司机上餐饮服务http://tour.sina.com.cn 2008年08月13日10:34 新浪旅游
公司产品 上海东方航空食品有限公司主要服务包括航空膳食、地面膳食等。公司拥有独立的日本厨房，清真厨房等，能够根据旅客的需求，制作专门的日本餐、穆斯林餐。公司聘有专业的印度厨师、上海厨师、香港厨师等，能够制作出正宗的西餐、印度餐、粤餐和新加坡餐食。同时公司可以制作出诸如低脂肪餐、素餐、儿童餐等数十种特别餐。专业全面的厨师队伍不但极大的丰富了公司产品，而且将全方位地满足航空公司的餐食要求。 上海东方航空食品有限公司设有专门的新产品开发部门，不断推出新的餐食品种。与此同时，还建立完善了厨师培训制度，高薪聘请外籍厨师长，以确保餐食制作水平和餐食新品种的开发、创新能力。
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