旅行中不容错过的怪异水果之黄龙果

黄龙果

　　黄龙果

　　这里能吃到：哥伦比亚、以色列

　　黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。果实糖份贮存充足，且果实长得慢，果肉细致无比，甜度皆在18%以上，略带些许香味，为火龙果家族中之极品。

嘉宝果

　　嘉宝果

　　这里能吃到：台湾、巴西

　　成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口味特殊。果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

牛油果

　　牛油果

　　这里能吃到：美国南部、危地马拉、墨西哥、古巴、广东、台湾

　　牛油果也叫油梨，是一种著名的热带水果。可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。